韓式

傳統方式烹製的油亮烤肉和蔬菜

傳統烤肉(正宗韓式烤肉)

不使用調味料,用梨、蘋果和海帶高湯製作出深厚風味的正宗韓式烤肉,無需過夜醃製即可享用的傳統食譜

韓式烤肉牛肉主菜傳統美食待客菜晚餐節日
紅色辣醬拌冷麵配小黃瓜、蘿蔔和水煮蛋

拌冷麵

酸甜辣的韓式辣醬拌冷麵,夏日必備的清爽美味

韓式拌冷麵冷麵夏日
紅色辣湯中盛滿午餐肉、香腸、拉麵和融化起司的部隊鍋

部隊鍋

融合午餐肉、香腸、拉麵和泡菜的韓國經典融合火鍋

韓式火鍋部隊鍋午餐肉香腸拉麵融合辣味
玻璃罐中的紅色韓式甜辣醬

韓式甜辣醬

適合拌炸雞或沾食的韓式甜辣炸雞醬

韓式醬料甜辣炸雞調味料
裹上紅色甜辣醬的韓式炸雞

韓式甜辣炸雞

裹上甜辣醬的韓式炸雞 - 炸雞配啤酒的完美體驗

韓式油炸雞肉甜辣炸雞下酒菜
撒有芝麻的光亮棕色燉牛蒡

牛蒡燉菜(韓式燉牛蒡)

用醬油調味的甜鹹燉牛蒡 - 作為紫菜包飯餡料或小菜的完美選擇

韓式小菜牛蒡燉菜紫菜包飯餡料班贊
光澤鮮紅醬汁的年糕辣炒

年糕辣炒

甜辣年糕辣炒,15分鐘完成的韓國經典街頭小食

韓式年糕辣炒街頭美食小食辛辣年糕
清湯牛肉蘿蔔湯

牛肉蘿蔔湯

南道式韓國牛肉蘿蔔湯配豆腐 - 濃郁暖心的湯品

韓式牛肉蘿蔔湯類南道式
香辣魷魚炒

辣炒魷魚

香辣甜的辣炒魷魚 - 刀花和油量是關鍵

韓式炒菜魷魚辣味下飯菜
清湯中浸泡白菜的水泡菜

水泡菜

清爽酸甜湯汁的韓式水泡菜

韓式泡菜發酵清爽小菜
清湯中浮著潔白豆芽的開胃豆芽湯

豆芽湯

清湯鮮美的豆芽湯,湯汁清爽開胃,只需15分鐘即可完成的簡單韓式家常菜

韓式豆芽湯家常菜簡易食譜清湯
塗抹醬油調味料的紫蘇葉泡菜

紫蘇葉泡菜

香氣撲鼻的紫蘇葉配醬油調味料,開胃小菜

韓式泡菜小菜紫蘇葉醬油
配煎蛋的泡菜炒飯

泡菜炒飯

簡單卻美味的泡菜炒飯 - 蔥油增添鮮味

韓式炒飯泡菜快手菜單人餐
九節板傳統宮廷料理

九節板

七種食材與薄餅製作的傳統宮廷料理

韓式宮廷料理傳統特色菜前菜
砂鍋中的乳白色雪濃湯

雪濃湯(牛骨湯)

將牛骨和牛肉長時間熬煮的韓國傳統湯。乳白色湯底配嫩牛肉,口味清淡醇厚

韓式雪濃湯牛肉牛骨滋補
一碗香辣的辣牛肉湯

辣牛肉湯

韓國傳統辣牛肉湯,配以嫩牛肉絲、蕨菜、豆芽和大蔥,湯底濃郁鮮紅

韓式辣牛肉湯牛肉滋補
醬油燉豆腐

紅燒豆腐

醬油燉香豆腐 - 經典韓式小菜

韓式燉菜豆腐小菜醬油
辣醬拌桔梗根

桔梗涼拌菜

酸甜微苦的桔梗涼拌 - 開胃健康小菜

韓式小菜桔梗涼拌健康
紅色辣燉雞配雞肉和馬鈴薯

辣燉雞

用甜辣辣醬燉製的韓式雞肉配馬鈴薯和蔬菜

韓式燉菜雞肉辣味主菜湯類
鮮紅的泡菜醬汁裡盛著光澤的嫩蘿蔔和新鮮的蘿蔔葉

小蘿蔔泡菜(總角泡菜)

製作簡單卻味道絕佳,嫩蘿蔔泡菜只需60分鐘準備完成

韓式泡菜蘿蔔泡菜發酵食品配菜嫩蘿蔔