Recettes
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Pleurotes Sautés à la Sauce Huître
Champignons sautés délicieux prêts en 10 minutes, avec une sauce huître riche en umami
Mul-Kimchi (Kimchi à l'Eau)
Kimchi à l'eau coréen rafraîchissant avec un bouillon acidulé et légèrement sucré
Miyeok-guk (Soupe coréenne aux algues et au bœuf)
Soupe traditionnelle coréenne nutritive aux algues et au bœuf, particulièrement significative pour les anniversaires et la récupération post-partum
Mandu-guk (Soupe de Raviolis Coréens)
Soupe coréenne réconfortante aux raviolis et rubans d'œuf dans un bouillon savoureux, prête en 15 minutes
Raviolis Coréens (Mandu)
Raviolis faits à la main avec amour, une recette familiale préférée prête en 60 minutes
LA Galbi
Travers de bœuf coréen mariné dans une sauce sucrée-salée - le plat parfait pour les fêtes et occasions spéciales
Bibimbap Coréen (Bol de Riz Mixte)
Le bol de riz mixte emblématique de la Corée avec des légumes colorés, de la viande assaisonnée et une sauce gochujang épicée - un repas nutritif et délicieux en un seul bol.
Soupe aux Germes de Soja (Kongnamul Guk)
Soupe coréenne légère et rafraîchissante aux germes de soja avec un bouillon clair, prête en 15 minutes
Kkomak Muchim (Coques Assaisonnées Coréennes)
Coques tendres avec sauce sucrée et épicée, une délicatesse hivernale de la côte sud coréenne