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Recettes

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Bulgogi coréen brillant avec des légumes dans une assiette

Bulgogi Coréen

Bœuf tendre mariné dans une sauce soja sucrée et salée, sauté avec des légumes

CoréenBulgogiPlat-principalDînerBœuf
Tranches de poitrine de porc tendre et kimchi sur plat blanc

Bossam (Porc Bouilli Coréen Enroulé)

Porc bouilli tendre et juteux enroulé dans du kimchi et des légumes frais - un classique coréen

CoréenPorcBossamViande bouillieKimchiOccasion spéciale
Beef jeon doré disposé dans une assiette blanche

Beef Jeon Coréen

Délicieuses galettes de bœuf parfaites pour les occasions spéciales et recevoir des invités, prêtes en 60 minutes

Cuisine coréenneJeonPlat de bœufPlat festifApéritifOccasion spéciale
Kimchi de chou napa mélangé avec assaisonnement rouge

Baechu Kimchi (Kimchi de Chou Napa)

Recette facile de kimjang kimchi pour débutants - kimchi traditionnel de chou napa

CoréenKimchiChou napaKimjangFermentéAccompagnement
Poulet braisé à la sauce soja brillante brune avec vermicelles et légumes

Andong Jjimdak (Poulet Braisé Coréen)

Poulet braisé à la sauce soja sucrée-salée avec légumes et vermicelles - une spécialité d'Andong

CoréenPouletBraiséAndongVermicellesPlat spécial