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Racine de bardane braisée brun brillant parsemée de graines de sésame

Ueong-jorim (Racine de Bardane Braisée Coréenne)

Racine de bardane braisée sucrée-salée glacée à la sauce soja - parfaite comme garniture pour kimbap ou accompagnement

CoréenAccompagnementRacine de bardaneBraiséGarniture pour kimbapBanchan
Épinards verts frais assaisonnés à l'huile de sésame

Sigeumchi Namul (Épinards Assaisonnés à la Coréenne)

Épinards assaisonnés simples et sains - un plat d'accompagnement coréen de base prêt en 15 minutes

CoréenAccompagnementÉpinardsNamulSainBanchan
Bibimbap dans un bol en pierre chaud avec des légumes colorés et du gochujang magnifiquement disposés

Bibimbap Coréen (Bol de Riz Mixte)

Le bol de riz mixte emblématique de la Corée avec des légumes colorés, de la viande assaisonnée et une sauce gochujang épicée - un repas nutritif et délicieux en un seul bol.

CoréenRizBibimbapSain
Kimbap coloré montrant la section transversale

Kimbap Maison

Délicieux rouleaux de riz coréens faits maison garnis d'ingrédients colorés

CoréenKimbapBentoCollationPlat de riz
Jeyuk bokkeum épicé rouge

Jeyuk Bokkeum

Porc épicé sauté à la sauce gochujang - le compagnon ultime du riz

CoréenSautéPorcÉpicéAccompagnementDéjeuner
Nouilles de verre brillantes mélangées avec des légumes colorés et de la viande

Japchae (Nouilles de Verre Sautées Coréennes)

Nouilles de verre brillantes avec légumes colorés, le plat coréen adoré prêt en 30 minutes

KoreanJapchaeGlass-noodlesHoliday-foodStir-frySide-dish
Galettes dorées de donggeurangttaeng servies avec sauce soja

Donggeurangttaeng (Galettes Coréennes Viande-Tofu)

Galettes coréennes poêlées à base de porc haché, tofu et légumes. Croustillantes à l'extérieur, tendres à l'intérieur - parfaites en accompagnement ou plat de fête

CoréenDonggeurangttaengJeonCuisine festiveTofuPorcAccompagnement
Pommes de terre glacées à la sauce soja brune brillante avec des oignons tendres

Gamja Jorim (Pommes de Terre Braisées Coréennes)

Pommes de terre glacées à la sauce soja sucrée-salée, l'accompagnement parfait pour le riz

KoreanSide-dishPotatoBraisedBanchanSoy-braised
Tofu braisé à la sauce soja

Tofu Braisé

Tofu savoureux braisé à la sauce soja - accompagnement coréen classique

CoréenBraiséTofuAccompagnementSauce Soja