Гарнир

Блестящий королевский ттокпокки с соевым соусом

Королевский Ттокпокки (Кунджун Ттокпокки)

Изысканное блюдо из рисовых лепёшек с соевым соусом из королевского двора Чосон, с нежными рисовыми лепёшками, говядиной и красочными овощами

Корейская кухняТтокпоккиКоролевская кухняГарнирОсновное блюдоРисовые лепёшкиГовядина
Корейское свежее кимчи с ярко-красной приправой и видимым зеленым луком

Пэчу Котчори - Свежее Корейское Кимчи

Быстрое и простое корейское свежее кимчи с хрустящей пекинской капустой - готово к употреблению сразу с яркими и освежающими вкусами

Корейская кухняГарнирКимчиСвежее кимчиПекинская капустаБыстрый рецептБанчан
Золотистый батат в карамели с блестящим медовым сиропом

Когума Маттан (Корейский Батат в Карамели)

Хрустящий жареный батат в сладком медовом сиропе - любимая корейская закуска детей и взрослых

Корейская кухняЗакускаДесертБататСладкоеЖареноеГарнир
Глянцевый коричневый тушеный лопух с кунжутом

Уон чорим (Тушеный лопух)

Сладко-соленый тушеный лопух в соевом соусе, идеален для кимпаба и как гарнир

Корейская кухняГарнирЛопухТушеноеДля кимпабаЗаготовка
Пышная яичная запеканка в глиняном горшочке

Кйеран чжим (Корейская яичная запеканка)

Пышная и нежная корейская яичная запеканка в горшочке в стиле ресторана

Корейская кухняЯичная запеканкаГарнирЗакускаЯйца
Свежий зеленый шпинат в кунжутном масле

Сигымчхи намуль (Шпинат по-корейски)

Простой и полезный корейский шпинат, готовится за 15 минут

Корейская кухняГарнирШпинатНамульПолезное
Огуречный салат в остром красном соусе

Ои мучим (Острый огуречный салат)

Кисло-сладкий острый корейский огуречный салат, готовится за 10 минут

Корейская кухняГарнирОгурецСалатОстрое
Золотистые грибы вёшенки в глянцевом устричном соусе с хрустящими овощами

Жареные грибы вёшенки в устричном соусе

Простое и вкусное блюдо из грибов вёшенки за 10 минут - невероятный умами устричного соуса

Корейская кухняГарнирГрибыВёшенкиЖареные блюдаПростые блюда
Ккакдуги в красной заправке

Ккакдуги

Хрустящее кимчи из редьки дайкон без креветочной пасты и рисовой каши - простой рецепт

Корейская кухняКимчиКкакдугиГарнирФерментированная еда
Чапчхэ - стеклянная лапша с разноцветными овощами и мясом

Чапчхэ

Классическое корейское блюдо из стеклянной лапши с овощами и мясом, готовится за 30 минут

Корейская кухняЧапчхэЛапшаПраздничные блюдаЖареные блюдаГарнир
Блестящий косари-намуль в белой миске

Косари-намуль

Ароматный папоротник, обжаренный в перилловом масле - готов за 30 минут

Корейская кухняНамульГарнирПибимпабРитуальная едаПапоротник
Золотистые котлеты тонгырантэн с соевым соусом

Тонгырантэн (Корейские котлеты из мяса и тофу)

Корейские жареные котлеты из свиного фарша, тофу и овощей. Хрустящие снаружи и нежные внутри - идеальны как гарнир или праздничное блюдо

Корейская кухняТонгырантэнЧонПраздничная едаТофуСвининаГарнир
Блестящий картофель и лук в коричневом соусе

Камджа-джорим

Блестящий картофель в сладко-соленом соевом соусе - идеальный гарнир к рису

Корейская кухняГарнирБлюда из картофеляТушеные блюдаЗакускиСоевый соус