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Bulgogi tradizionale lucido con verdure cucinato in modo autentico

Bulgogi Tradizionale (Autentico Bulgogi Coreano)

Autentico bulgogi coreano preparato con pera, mela e brodo di alga kelp per un sapore profondo senza condimenti artificiali - una ricetta tradizionale pronta da gustare senza marinatura notturna

CoreanoBulgogiManzoPiatto-principaleTradizionaleOspitiCenaFestivo
Granchio blu marinato alla salsa di soia coreana con riso

Ganjang Gejang (Granchio Blu Marinato alla Salsa di Soia Coreana)

Granchio blu crudo fresco marinato in salsa di soia dolce-salata, il massimo 'ladro di riso' coreano - ricetta autentica di granchio crudo marinato

CoreanoFrutti-di-mareGranchioGranchio-bluGranchio-crudoSalsa-di-soiaLadro-di-risoFermentatoTradizionaleGranchio-marinato
Kimchi di cetriolo coreano ripieno di condimento rosso piccante

Oi-Kimchi (Kimchi di Cetriolo Ripieno Coreano)

Cetrioli croccanti e rinfrescanti ripieni di condimento piccante - il kimchi estivo coreano per eccellenza che risveglia l'appetito

CoreanoKimchiCetrioloContornoKimchi-estivoFermentatoVegetarianoVeganoBanchan
Kimchi di foglie di senape coreano con condimento rosso piccante

Gat-Kimchi (Kimchi di Foglie di Senape Coreano)

Kimchi tradizionale coreano con foglie di senape piccanti, con un distintivo sapore piccante e aromatico - una prelibatezza invernale dalla regione meridionale della Corea

CoreanoKimchiFoglie-di-senapeContornoKimchi-invernaleFermentatoCucina-jeollaTradizionaleVegetariano
Cheonggukjang jjigae che bolle in pentola di pietra

Stufato di Soia Fermentata (Cheonggukjang Jjigae)

Uno stufato coreano confortante di soia fermentata con profondo sapore umami, perfetto per riscaldarsi nelle giornate fredde

CoreanoStufatoFermentatoCheonggukjangSalutareComfort-food
Brillante tteokbokki reale alla salsa di soia

Tteokbokki Reale (Gungjung Tteokbokki)

Un raffinato piatto di torte di riso alla salsa di soia della corte reale di Joseon, con tenere torte di riso, manzo e verdure colorate

CoreanoTteokbokkiCucina realeContornoPiatto principaleTorta di risoManzo
Polpo saltato rosso piccante

Polpo Saltato Piccante (Nakji Bokkeum)

Tenero polpo saltato con verdure in una salsa gochujang piccante, un amato piatto di frutti di mare coreano con irresistibile sapore affumicato

CoreanoPolpoSaltatoPiccanteFrutti di mareAperitivo
Zuppa di pollo intero servita in pentola di pietra con cipollotti

Zuppa di Pollo Intero Coreana (Dak Baeksuk)

Una nutriente zuppa di pollo tradizionale coreana con sapori puliti e delicati, perfetta per ripristinare energia e salute

CoreanoZuppaPolloSalutareEstateComfort
Kimchi invecchiato brasato con maiale in pentola di pietra

Kimchi Invecchiato Brasato con Maiale (Mugeun-ji Kimchi Jjim)

Un piatto coreano tradizionale brasato con kimchi invecchiato e maiale tenero, il perfetto accompagnamento per il riso

CoreanoBrasatoKimchiMaialeKimchi-invecchiatoComfort