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Kimchi de concombre coréen farci d'assaisonnement rouge épicé

Oi-Kimchi (Kimchi de Concombre Farci Coréen)

Concombres croquants et rafraîchissants farcis d'assaisonnement épicé - le kimchi d'été coréen par excellence qui éveille l'appétit

CoréenKimchiConcombreAccompagnementKimchi-d'étéFermentéVégétarienVégétalienBanchan
Soupe de poulet entier servie dans un pot en pierre avec des oignons verts

Soupe de Poulet Entier Coréenne (Dak Baeksuk)

Une soupe de poulet traditionnelle coréenne nourrissante aux saveurs pures et délicates, parfaite pour restaurer l'énergie et la santé

CoréenSoupePouletSantéÉtéRéconfortant
Bibim naengmyeon avec sauce rouge épicée, concombre, radis mariné et œuf dur

Bibim Naengmyeon (Nouilles Froides Épicées)

Nouilles froides coréennes mélangées à une sauce gochujang épicée et aigre-douce, parfaites pour l'été

CoréenNouillesBibim naengmyeonNouilles froidesÉtéÉpicéAigre-doux
Soupe coréenne au crabe bleu avec crabes entiers dans un bouillon rouge épicé

Kkotgetang - Soupe Coréenne au Crabe Bleu

Soupe coréenne épicée et rafraîchissante au crabe bleu frais et légumes - parfait plat santé d'été

Cuisine coréenneSoupeCrabe bleuFruits de merÉpicéSantéÉté
Racine de bardane braisée brun brillant parsemée de graines de sésame

Ueong-jorim (Racine de Bardane Braisée Coréenne)

Racine de bardane braisée sucrée-salée glacée à la sauce soja - parfaite comme garniture pour kimbap ou accompagnement

CoréenAccompagnementRacine de bardaneBraiséGarniture pour kimbapBanchan
Épinards verts frais assaisonnés à l'huile de sésame

Sigeumchi Namul (Épinards Assaisonnés à la Coréenne)

Épinards assaisonnés simples et sains - un plat d'accompagnement coréen de base prêt en 15 minutes

CoréenAccompagnementÉpinardsNamulSainBanchan
Samgyetang chaud dans pot en terre

Samgyetang (Soupe de Poulet au Ginseng)

Soupe coréenne nourrissante au poulet avec ginseng, jujubes et ail, le plat santé d'été par excellence

CoréenSantéSamgyetangPouletÉtéNutritif
Concombres assaisonnés de sauce épicée rouge

Oi Muchim (Salade de Concombre Épicée Coréenne)

Salade de concombre coréenne sucrée, acidulée et épicée, prête en 10 minutes

CoréenAccompagnementConcombreSaladeMuchim
Mul-kimchi avec chou chinois dans un bouillon clair

Mul-Kimchi (Kimchi à l'Eau)

Kimchi à l'eau coréen rafraîchissant avec un bouillon acidulé et légèrement sucré

CoréenKimchiFermentéRafraîchissantAccompagnement