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Bulgogi traditionnel brillant avec légumes cuit de manière authentique

Bulgogi Traditionnel (Authentique Bulgogi Coréen)

Authentique bulgogi coréen préparé avec poire, pomme et bouillon d'algue kelp pour une saveur profonde sans assaisonnements artificiels - une recette traditionnelle prête à déguster sans marinade nocturne

CoréenBulgogiBoeufPlat-principalTraditionnelInvitésDînerFête
Tteokbokki royal brillant à la sauce soja

Tteokbokki Royal (Gungjung Tteokbokki)

Un plat raffiné de gâteaux de riz à la sauce soja de la cour royale de Joseon, avec des gâteaux de riz tendres, du bœuf et des légumes colorés

CoréenTteokbokkiCuisine royaleAccompagnementPlat principalGâteau de rizBœuf
Poulpe sauté rouge épicé

Poulpe Sauté Épicé (Nakji Bokkeum)

Poulpe tendre sauté avec des légumes dans une sauce gochujang ardente, un plat de fruits de mer coréen adoré avec une saveur fumée irrésistible

CoréenPoulpeSautéÉpicéFruits de merApéritif
Kimchi frais coréen avec assaisonnement rouge vif et ciboulette visible

Baechu Geotjeori - Kimchi Frais Coréen

Kimchi frais et rapide au chou chinois croquant - prêt à manger immédiatement avec des saveurs vives et rafraîchissantes

Cuisine coréenneAccompagnementKimchiKimchi fraisChou chinoisRecette rapideBanchan
Bibim naengmyeon avec sauce rouge épicée, concombre, radis mariné et œuf dur

Bibim Naengmyeon (Nouilles Froides Épicées)

Nouilles froides coréennes mélangées à une sauce gochujang épicée et aigre-douce, parfaites pour l'été

CoréenNouillesBibim naengmyeonNouilles froidesÉtéÉpicéAigre-doux
Poulet braisé épicé coréen avec pommes de terre dans une sauce rouge riche

Dak-doritang (Poulet Braisé Épicé Coréen)

Poulet braisé sucré et épicé avec pommes de terre et légumes - un ragoût coréen réconfortant classique parfait avec du riz

Cuisine coréennePlat principalPouletRagoûtÉpicéBraiséComfort food
Sauce yangnyeom rouge dans un bocal en verre

Sauce Yangnyeom

Sauce coréenne douce et épicée parfaite pour enrober ou tremper le poulet frit

CoréenSauceDoux-ÉpicéPouletCondiment
Racine de bardane braisée brun brillant parsemée de graines de sésame

Ueong-jorim (Racine de Bardane Braisée Coréenne)

Racine de bardane braisée sucrée-salée glacée à la sauce soja - parfaite comme garniture pour kimbap ou accompagnement

CoréenAccompagnementRacine de bardaneBraiséGarniture pour kimbapBanchan
Tteokbokki avec sauce rouge luisante dans un bol noir

Tteokbokki

Tteokbokki sucré et épicé, l'aliment de rue emblématique de la Corée prêt en seulement 15 minutes

CoréenTteokbokkiAliment-rueCollationÉpicéGâteaux-riz