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Kimchi frais coréen avec assaisonnement rouge vif et ciboulette visible

Baechu Geotjeori - Kimchi Frais Coréen

Kimchi frais et rapide au chou chinois croquant - prêt à manger immédiatement avec des saveurs vives et rafraîchissantes

Cuisine coréenneAccompagnementKimchiKimchi fraisChou chinoisRecette rapideBanchan
Bibim naengmyeon avec sauce rouge épicée, concombre, radis mariné et œuf dur

Bibim Naengmyeon (Nouilles Froides Épicées)

Nouilles froides coréennes mélangées à une sauce gochujang épicée et aigre-douce, parfaites pour l'été

CoréenNouillesBibim naengmyeonNouilles froidesÉtéÉpicéAigre-doux
Ragoût militaire bouillonnant avec spam, saucisses, ramen et fromage fondu dans un bouillon rouge épicé

Budae-jjigae (Ragoût Militaire Coréen)

Ragoût fusion coréen copieux avec spam, saucisses, ramen et kimchi

CoréenRagoûtRagoût militaireSpamSaucisseRamenFusionÉpicé
Poulet braisé épicé coréen avec pommes de terre dans une sauce rouge riche

Dak-doritang (Poulet Braisé Épicé Coréen)

Poulet braisé sucré et épicé avec pommes de terre et légumes - un ragoût coréen réconfortant classique parfait avec du riz

Cuisine coréennePlat principalPouletRagoûtÉpicéBraiséComfort food
Porridge de potiron orange avec des boulettes de riz gluant

Hobakjuk (Porridge de Potiron Coréen)

Porridge traditionnel coréen doux et onctueux à base de potiron - un plat sain, nutritif et réconfortant

Cuisine coréennePorridgePotironSainPetit-déjeunerTraditionnelGoûter
Soupe coréenne au crabe bleu avec crabes entiers dans un bouillon rouge épicé

Kkotgetang - Soupe Coréenne au Crabe Bleu

Soupe coréenne épicée et rafraîchissante au crabe bleu frais et légumes - parfait plat santé d'été

Cuisine coréenneSoupeCrabe bleuFruits de merÉpicéSantéÉté
Sauce yangnyeom rouge dans un bocal en verre

Sauce Yangnyeom

Sauce coréenne douce et épicée parfaite pour enrober ou tremper le poulet frit

CoréenSauceDoux-ÉpicéPouletCondiment
Racine de bardane braisée brun brillant parsemée de graines de sésame

Ueong-jorim (Racine de Bardane Braisée Coréenne)

Racine de bardane braisée sucrée-salée glacée à la sauce soja - parfaite comme garniture pour kimbap ou accompagnement

CoréenAccompagnementRacine de bardaneBraiséGarniture pour kimbapBanchan
Tuna kimchi jjigae bouillonnant dans un pot en pierre avec du tofu

Tuna Kimchi Jjigae (Ragoût Coréen de Kimchi au Thon)

Un ragoût coréen riche et savoureux fait avec du kimchi bien fermenté et du thon en conserve, prêt en seulement 20 minutes

CoréenRagoûtKimchi JjigaeThonRepas RapideSoupe