Kimchi

Kimchi de pepino coreano relleno de condimento rojo picante

Oi-Kimchi (Kimchi de Pepino Relleno Coreano)

Pepinos crujientes y refrescantes rellenos de condimento picante - el kimchi de verano coreano por excelencia que despierta el apetito

CoreanoKimchiPepinoAcompañamientoKimchi-de-veranoFermentadoVegetarianoVeganoBanchan
Kimchi de hojas de mostaza coreano con condimento rojo picante

Gat-Kimchi (Kimchi de Hojas de Mostaza Coreano)

Kimchi tradicional coreano con hojas de mostaza picantes, con un distintivo sabor picante y aromático - una delicia invernal de la región sur de Corea

CoreanoKimchiHojas-de-mostazaAcompañamientoKimchi-de-inviernoFermentadoCocina-jeollaTradicionalVegetariano
Kimchi añejo estofado con cerdo en olla de piedra

Kimchi Añejo Estofado con Cerdo (Mugeun-ji Kimchi Jjim)

Un plato estofado coreano tradicional con kimchi añejo y cerdo tierno, el acompañante perfecto para el arroz

CoreanoEstofadoKimchiCerdoKimchi-añejoComfort-food
Kimchi fresco coreano con condimento rojo vibrante y cebollino visible

Baechu Geotjeori - Kimchi Fresco Coreano

Kimchi fresco y rápido con col china crujiente - listo para comer de inmediato con sabores vibrantes y refrescantes

Cocina coreanaAcompañamientoKimchiKimchi frescoCol chinaReceta rápidaBanchan
Kkakdugi mezclado con condimento rojo

Kkakdugi (Kimchi de Rábano en Cubos)

Kkakdugi crujiente y fácil hecho sin salsa de camarones ni pasta de arroz

CoreanoKimchiKkakdugiGuarniciónFermentado
Empanadillas de kimchi al vapor recién hechas en una vaporera de bambú

Kimchi Mandu (Empanadillas Coreanas de Kimchi)

Empanadillas tradicionales coreanas rellenas de kimchi picante y cerdo, cocidas al vapor para un resultado jugoso y sabroso

Cocina coreanaEmpanadillasKimchiCerdoAl vapor
Guiso caliente de kimchi con cerdo y tofu en caldo rojo picante

Kimchi Jjigae (Guiso Coreano de Cerdo con Kimchi)

Guiso de cerdo con kimchi rico y picante - La comida reconfortante coreana que calienta el corazón

CoreanoGuisoKimchiCerdoPicanteComida reconfortante
Plato de dubu kimchi con tofu blanco y kimchi salteado rojo

Dubu Kimchi (Tofu con Kimchi Salteado)

Tofu suave servido con kimchi salteado picante y panceta de cerdo. Un aperitivo coreano para beber con equilibrio perfecto de sabores

CoreanoDubu-kimchiAperitivoKimchiTofuCerdoSalteado
Vibrante kimchi rojo con rábanos jóvenes brillantes y cimas verdes de rábano fresco

Chonggak Kimchi (Kimchi de Rábano Joven)

Simple de hacer pero excepcional en sabor, kimchi de rábano joven listo en 60 minutos

CoreanoKimchiKimchi-de-rábanoFermentadoAcompañamientoRábano-altari
Láminas tiernas de panceta de cerdo y kimchi en plato blanco

Bossam (Cerdo Hervido Coreano Envuelto)

Cerdo hervido tierno y jugoso envuelto en kimchi y vegetales frescos - un clásico coreano

CoreanoCerdoBossamCarne hervidaKimchiOcasión especial
Kimchi de col napa mezclado con condimento rojo

Baechu Kimchi (Kimchi de Col Napa)

Receta fácil de kimjang kimchi para principiantes - kimchi tradicional de col napa

CoreanoKimchiCol napaKimjangFermentadoGuarnición