探索、烹飪、珍惜食譜...

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傳統方式烹製的油亮烤肉和蔬菜

傳統烤肉(正宗韓式烤肉)

不使用調味料,用梨、蘋果和海帶高湯製作出深厚風味的正宗韓式烤肉,無需過夜醃製即可享用的傳統食譜

韓式烤肉牛肉主菜傳統美食待客菜晚餐節日
紅色調味料拌製的芥菜泡菜

芥菜泡菜(韓式芥菜辣白菜)

沖鼻辛辣與獨特香氣的韓國傳統泡菜,溫熱性質的冬季下飯神器

韓餐泡菜芥菜小菜冬季泡菜發酵食品全羅道傳統素食
砂鍋裡咕嘟咕嘟冒泡的清麴醬湯

清麴醬湯(韓式發酵大豆湯)

香濃醇厚的韓國傳統發酵大豆湯,寒冷天氣裡暖身暖心的健康美食

韓式料理湯類發酵食品清麴醬健康飲食冬季美食
石鍋中的陳年泡菜燉五花肉

陳年泡菜燉五花肉(陳泡菜蒸)

用深度發酵的陳年泡菜和軟嫩五花肉慢燉的韓國傳統家常菜,下飯神器

韓餐燉菜泡菜五花肉陳年泡菜家常菜
清澈的湯中飄著白色年糕和黃色蛋花

年糕湯(韓式年糕湯)

農曆新年必備的濃郁牛肉湯年糕,30分鐘快速完成

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白盤中的金黃色煎蝦餅

韓式煎蝦餅

簡單又美味的煎蝦餅,適合節日和招待客人的30分鐘食譜

韓式料理煎蝦餅煎餅節日美食下酒菜特殊場合
裝滿五彩五穀飯和九種涼菜的韓國傳統餐桌

五穀飯配九種涼菜

用五種穀物煮成的營養豐富的米飯,配上九種調味蔬菜的韓國傳統節日美食

韓食五穀飯涼菜節日食品正月十五傳統美食
清湯中加入海帶和牛肉的溫暖海帶湯

米役國(韓式牛肉海帶湯)

營養豐富的韓國傳統牛肉海帶湯,在生日和產後恢復時具有特殊意義

韓國料理海帶牛肉健康生日
白色盤子上精美包製的韓式餃子

韓式餃子(Mandu)

手工製作的愛心餃子,60分鐘即可完成的家庭最愛食譜

韓國料理餃子街頭小吃節日美食家常菜可冷凍保存