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레시피

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칠절판 전통 궁중요리

칠절판

일곱 가지 재료와 밀전병으로 만드는 전통 궁중요리

한식궁중요리전통특별요리전채
하얀 그릇에 담긴 윤기 나는 고사리나물볶음

고사리나물볶음

들기름 향이 솔솔 나는 고소하고 부드러운 고사리나물볶음, 30분이면 완성

한식나물반찬비빔밥제사음식고사리
트러플 오일을 뿌린 호텔 간짜파게티

호텔 간짜파게티

짜파게티를 호텔 수준의 고급 요리로 업그레이드한 해물 간짜파게티, 트러플 오일로 마무리하는 특별한 맛

한식면요리짜파게티간짜파게티해물간단요리
접시에 담긴 노릇노릇하게 구워진 동그랑땡, 간장 소스와 함께

동그랑땡

고소한 두부와 고기, 채소가 어우러진 한국의 전통 명절 전 요리. 바삭한 겉면과 부드러운 속이 일품인 한입 크기 동그랑땡

한식동그랑땡명절음식두부돼지고기반찬
접시에 담긴 두부김치, 하얀 두부 위에 빨간 김치볶음

두부김치

부드러운 두부와 잘 익은 김치볶음, 돼지고기가 어우러진 한국의 대표적인 술안주. 고소하고 매콤한 맛이 일품인 인기 메뉴

한식두부김치술안주김치두부돼지고기볶음
뚝배기에 담긴 갈비탕, 부드러운 갈비와 맑은 국물

갈비탕

소갈비를 푹 고아 만든 진한 국물의 한국 전통 보양 탕. 부드러운 갈비살과 시원한 국물이 일품

한식갈비탕국물요리보양식소고기
뚝배기에 담긴 뜨끈한 감자탕, 부드러운 돼지 등뼈와 감자가 가득

감자탕

뼈에서 우러나는 진한 국물과 부드러운 돼지 등뼈, 포슬포슬한 감자가 어우러진 한국의 대표적인 뼈 해장국

한식감자탕국물요리돼지고기해장국보양식
뚝배기에 담긴 오징어무국, 통통한 오징어와 무가 가득

오징어무국

싱싱한 오징어와 시원한 무가 어우러진 맑은 국물의 한국 전통 국. 담백하면서도 깊은 감칠맛이 일품인 가정식 국 요리

한식오징어무국국물요리오징어해장국
뚝배기에 담긴 뽀얀 설렁탕

설렁탕

소 뼈와 고기를 오랜 시간 푹 고아 만든 한국 전통 보양탕. 뽀얀 국물과 부드러운 고기가 특징인 담백한 맛의 국물 요리

한식설렁탕국물요리보양식소고기사골