レシピを探索、調理、大切に...

26 recipes.categories.results_count

伝統的な方法で調理した艶やかなプルコギと野菜

伝統プルコギ(本格韓国式プルコギ)

調味料を使わず梨、りんご、昆布だしで深い味わいを出す本格韓国式プルコギ、一晩漬け込まなくてもすぐに楽しめる伝統レシピ

韓国料理プルコギ牛肉メイン料理伝統料理おもてなし夕食お祝い
艶やかな醤油味の宮中トッポッキ

宮中トッポッキ(クンジュントッポッキ)

朝鮮王朝の宮廷で愛された醤油ベースのトッポッキ、もちもちの餅と牛肉、彩り野菜が調和した上品な一品

韓国料理トッポッキ宮廷料理おかずメイン料理牛肉
真っ赤で辛いタコ炒め

ナクチポックム(タコの辛炒め)

新鮮なタコと野菜を激辛コチュジャンソースで強火で炒めた、韓国の人気シーフード料理

韓国料理タコ炒め物辛い料理シーフードおつまみ
赤いタレでジャガイモと鶏肉が煮込まれたタッドリタン

タッドリタン(韓国風鶏の辛煮込み)

甘辛いタレでジャガイモと野菜を煮込んだ韓国の定番鶏料理 - ご飯が進む絶品スープ料理

韓国料理メイン料理鶏肉チゲ辛い料理煮込みご飯泥棒
辛い赤いスープにワタリガニが丸ごと入ったコッケタン

コッケタン(ワタリガニのスープ)

新鮮なワタリガニと野菜が入った、さっぱりとして辛い韓国風カニ鍋 - 夏の滋養強壮食として最高

韓国料理ワタリガニ海鮮料理辛い滋養強壮
透明なスープに白い餅と黄色い卵の飾りが入っている

トックㇰ(韓国の餅スープ)

旧正月に食べる濃厚な牛肉出汁の餅スープ、30分で完成

KoreanTteokgukLunar-new-yearSoupBeef-soupHoliday-food
白い皿に盛られたきつね色の海老のチヂミ

海老のチヂミ

シンプルで美味しい海老のチヂミ、お祝いやおもてなしに最適な30分レシピ

韓国料理海老チヂミチヂミお祝い料理おつまみ特別な日
土鍋に入った熱々のサムゲタン

サムゲタン(参鶏湯)

高麗人参、なつめ、にんにくを入れて煮込んだ韓国の滋養スープ、夏バテ解消の定番

韓国料理薬膳サムゲタン鶏料理夏料理健康食
辛口赤いたれで煮込んだ豚カルビとジャガイモ

辛口豚カルビの蒸し煮

コチュジャンと粉唐辛子で作った辛口たれでじっくり煮込んだ豚カルビ、柔らかくてピリ辛な味が絶品の韓国蒸し料理

韓国料理豚カルビ辛い料理蒸し料理特別な日ご飯泥棒