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赤い辛いスープにスパム、ソーセージ、ラーメン、チーズがたっぷり入ったプデチゲ

プデチゲ(部隊チゲ)

スパム、ソーセージ、ラーメン、キムチが調和した韓国の代表的なフュージョン鍋

韓国料理プデチゲスパムソーセージラーメンフュージョン辛い
白玉が浮かぶオレンジ色のかぼちゃ粥

ホバクジュク(韓国かぼちゃ粥)

甘くて滑らかなかぼちゃで作る韓国伝統のお粥 - お腹に優しく栄養たっぷりの健康食

韓国料理お粥かぼちゃ健康食朝食伝統料理おやつ
辛い赤いスープにワタリガニが丸ごと入ったコッケタン

コッケタン(ワタリガニのスープ)

新鮮なワタリガニと野菜が入った、さっぱりとして辛い韓国風カニ鍋 - 夏の滋養強壮食として最高

韓国料理ワタリガニ海鮮料理辛い滋養強壮
豚肉とコチュカルが入った濃厚な赤いスンドゥブチゲの薬味だれ

スンドゥブチゲ 薬味だれ

ペク・ジョンウォン風万能スンドゥブチゲの薬味だれ、一度作れば手軽にスンドゥブチゲが楽しめます

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赤い辛いスープに柔らかい純豆腐と卵が入った熱々のスンドゥブチゲ

スンドゥブチゲ(韓国純豆腐チゲ)

柔らかくて辛いスンドゥブチゲ、貝や肉なしでも深い味わいが楽しめるレシピ

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澄んだスープに白い手で千切った生地と色鮮やかな野菜

スジェビ(韓国の手で千切る麺のスープ)

煮干しの澄んだスープにもちもちした手で千切った生地、30分で完成

KoreanSujebiSoupWheat-flourSpicy-soupHome-cooking
澄んだスープのソゴギムグク牛肉と大根

ソゴギムグク

南道式の牛肉大根スープ - 豆腐入りで深い味わいのスープ

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土鍋に入った熱々のサムゲタン

サムゲタン(参鶏湯)

高麗人参、なつめ、にんにくを入れて煮込んだ韓国の滋養スープ、夏バテ解消の定番

韓国料理薬膳サムゲタン鶏料理夏料理健康食
澄んだスープにわかめと牛肉が入った温かいわかめスープ

ミヨックク(韓国風わかめスープ)

栄養満点の伝統的な韓国のわかめスープ、誕生日や産後の回復に特別な意味を持つ料理

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