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土鍋でグツグツ煮えるチョングッチャンチゲ

チョングッチャン・チゲ(韓国納豆チゲ)

香ばしく深い味わいの韓国伝統発酵大豆チゲ、寒い日に体を温める健康食

韓国料理チゲ発酵食品チョングッチャン健康食冬料理
艶やかな醤油味の宮中トッポッキ

宮中トッポッキ(クンジュントッポッキ)

朝鮮王朝の宮廷で愛された醤油ベースのトッポッキ、もちもちの餅と牛肉、彩り野菜が調和した上品な一品

韓国料理トッポッキ宮廷料理おかずメイン料理牛肉
トゥッペギでぐつぐつ煮えるツナキムチチゲと豆腐

ツナキムチチゲ

よく熟成したキムチとツナ缶で作る深い味わいのチゲ、20分で完成する簡単韓国料理

韓国料理チゲキムチチゲツナ簡単料理スープ
透明なスープに白い餅と黄色い卵の飾りが入っている

トックㇰ(韓国の餅スープ)

旧正月に食べる濃厚な牛肉出汁の餅スープ、30分で完成

KoreanTteokgukLunar-new-yearSoupBeef-soupHoliday-food
赤い甘辛いソースがコーティングされた光沢のあるトッポギ

トッポギ

甘辛いトッポギ、韓国を代表する屋台フード、わずか15分で完成

韓国料理トッポギ屋台フードスナック辛いもち
豚肉とコチュカルが入った濃厚な赤いスンドゥブチゲの薬味だれ

スンドゥブチゲ 薬味だれ

ペク・ジョンウォン風万能スンドゥブチゲの薬味だれ、一度作れば手軽にスンドゥブチゲが楽しめます

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赤い辛いスープに柔らかい純豆腐と卵が入った熱々のスンドゥブチゲ

スンドゥブチゲ(韓国純豆腐チゲ)

柔らかくて辛いスンドゥブチゲ、貝や肉なしでも深い味わいが楽しめるレシピ

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色とりどりの五穀ご飯と9種類のナムルが盛られた韓国伝統料理

五穀ご飯と9種類のナムル

5種類の穀物で炊いた栄養価の高いご飯と9種類のナムルで構成された韓国の伝統的な祝日料理

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石焼鍋に盛られたビビンバ、色とりどりの野菜とコチュジャンが美しく盛り付けられている

韓国ビビンバ(混ぜご飯丼)

色とりどりの野菜、味付けした肉、コチュジャンソースが特徴の韓国の代表的な混ぜご飯料理で、栄養豊富で美味しい一品料理です。

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