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伝統的な方法で調理した艶やかなプルコギと野菜

伝統プルコギ(本格韓国式プルコギ)

調味料を使わず梨、りんご、昆布だしで深い味わいを出す本格韓国式プルコギ、一晩漬け込まなくてもすぐに楽しめる伝統レシピ

韓国料理プルコギ牛肉メイン料理伝統料理おもてなし夕食お祝い
透明なスープに白い餅と黄色い卵の飾りが入っている

トックㇰ(韓国の餅スープ)

旧正月に食べる濃厚な牛肉出汁の餅スープ、30分で完成

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赤いヤンニョムで和えたパキムチ

パキムチ(わけぎキムチ)

シャキシャキで甘辛いパキムチ、ご飯のお供に最高の一品

韓国料理おかずキムチわけぎ発酵食品
色とりどりの五穀ご飯と9種類のナムルが盛られた韓国伝統料理

五穀ご飯と9種類のナムル

5種類の穀物で炊いた栄養価の高いご飯と9種類のナムルで構成された韓国の伝統的な祝日料理

韓国料理五穀ご飯ナムル祝日料理正月テボルム伝統料理
透明なスープに白菜が入ったムルキムチ

ムルキムチ(水キムチ)

さっぱりとした甘酸っぱいスープが特徴の韓国水キムチ

韓国料理キムチ発酵さっぱり副菜
艶やかなタレがかかった焼きLAカルビ

LAカルビ

甘辛いタレに漬け込んで焼いたLAカルビ、韓国の祝日や特別な日のための最高の牛カルビ料理

韓国料理焼肉牛肉カルビ祝日料理秋夕
石焼鍋に盛られたビビンバ、色とりどりの野菜とコチュジャンが美しく盛り付けられている

韓国ビビンバ(混ぜご飯丼)

色とりどりの野菜、味付けした肉、コチュジャンソースが特徴の韓国の代表的な混ぜご飯料理で、栄養豊富で美味しい一品料理です。

韓国料理ご飯ビビンバ健康
赤い調味料で和えたカクテキ

カクテキ (角切り大根キムチ)

アミの塩辛ともち米のりなしで簡単に作るサクサクのカクテキ

韓国料理キムチカクテキおかず発酵食品
醤油だれを塗ったエゴマの葉キムチ

エゴマの葉キムチ

香り豊かなエゴマの葉に醤油だれを塗った食欲をそそる副菜

韓国料理キムチ副菜エゴマ醤油