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Bulgogi Traditionnel (Authentique Bulgogi Coréen)
Authentique bulgogi coréen préparé avec poire, pomme et bouillon d'algue kelp pour une saveur profonde sans assaisonnements artificiels - une recette traditionnelle prête à déguster sans marinade nocturne
Tteokbokki Royal (Gungjung Tteokbokki)
Un plat raffiné de gâteaux de riz à la sauce soja de la cour royale de Joseon, avec des gâteaux de riz tendres, du bœuf et des légumes colorés
Poulpe Sauté Épicé (Nakji Bokkeum)
Poulpe tendre sauté avec des légumes dans une sauce gochujang ardente, un plat de fruits de mer coréen adoré avec une saveur fumée irrésistible
Bibim Naengmyeon (Nouilles Froides Épicées)
Nouilles froides coréennes mélangées à une sauce gochujang épicée et aigre-douce, parfaites pour l'été
Dak-doritang (Poulet Braisé Épicé Coréen)
Poulet braisé sucré et épicé avec pommes de terre et légumes - un ragoût coréen réconfortant classique parfait avec du riz
Kkotgetang - Soupe Coréenne au Crabe Bleu
Soupe coréenne épicée et rafraîchissante au crabe bleu frais et légumes - parfait plat santé d'été
Ueong-jorim (Racine de Bardane Braisée Coréenne)
Racine de bardane braisée sucrée-salée glacée à la sauce soja - parfaite comme garniture pour kimbap ou accompagnement
Tuna Kimchi Jjigae (Ragoût Coréen de Kimchi au Thon)
Un ragoût coréen riche et savoureux fait avec du kimchi bien fermenté et du thon en conserve, prêt en seulement 20 minutes
Œufs Cuits à la Vapeur Coréens
Œufs cuits à la vapeur coréens moelleux comme des nuages, préparés dans un pot en terre cuite, style restaurant