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Racine de bardane braisée brun brillant parsemée de graines de sésame

Ueong-jorim (Racine de Bardane Braisée Coréenne)

Racine de bardane braisée sucrée-salée glacée à la sauce soja - parfaite comme garniture pour kimbap ou accompagnement

CoréenAccompagnementRacine de bardaneBraiséGarniture pour kimbapBanchan
Jeon de crevettes dorées dans une assiette blanche

Jeon de Crevettes Poêlé

Jeon de crevettes simple et délicieux, parfait pour les fêtes et recevoir, prêt en 30 minutes

Cuisine coréenneJeon de crevettesJeonPlat de fêteApéritifOccasion spéciale
Raviolis coréens magnifiquement plissés disposés sur une assiette blanche

Raviolis Coréens (Mandu)

Raviolis faits à la main avec amour, une recette familiale préférée prête en 60 minutes

Cuisine coréenneRaviolisManduStreet foodPlat de fêteCongélation possible
Gujeolpan plat de la cour royale coréenne

Plat à Neuf Sections

Plat traditionnel de la cour royale coréenne avec sept garnitures et crêpes

CoréenCuisine RoyaleTraditionnelSpécialEntrée
Galettes dorées de donggeurangttaeng servies avec sauce soja

Donggeurangttaeng (Galettes Coréennes Viande-Tofu)

Galettes coréennes poêlées à base de porc haché, tofu et légumes. Croustillantes à l'extérieur, tendres à l'intérieur - parfaites en accompagnement ou plat de fête

CoréenDonggeurangttaengJeonCuisine festiveTofuPorcAccompagnement
Pommes de terre glacées à la sauce soja brune brillante avec des oignons tendres

Gamja Jorim (Pommes de Terre Braisées Coréennes)

Pommes de terre glacées à la sauce soja sucrée-salée, l'accompagnement parfait pour le riz

KoreanSide-dishPotatoBraisedBanchanSoy-braised
Travers braisés coréens glacés à la sauce soja avec des légumes colorés

Galbijjim (Travers de Porc Braisés Coréens)

Travers de porc tendres braisés dans une sauce soja sucrée-salée avec des légumes colorés, parfaits pour les occasions spéciales

Cuisine coréenneGalbijjimTravers braisésTravers de porcOccasion spécialePlat festif
Tofu braisé à la sauce soja

Tofu Braisé

Tofu savoureux braisé à la sauce soja - accompagnement coréen classique

CoréenBraiséTofuAccompagnementSauce Soja
Roulé d'Omelette au Double Fromage - Roulé d'œuf doré avec du fromage fondant à l'intérieur

Roulé d'Omelette au Double Fromage

Omelette roulée à la coréenne garnie de mozzarella et de fromage cheddar, créant un petit-déjeuner ou une collation riche et savoureuse

CoréenŒufsFromageCollationPetit-déjeunerRapide