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Kimchi frais coréen avec assaisonnement rouge vif et ciboulette visible

Baechu Geotjeori - Kimchi Frais Coréen

Kimchi frais et rapide au chou chinois croquant - prêt à manger immédiatement avec des saveurs vives et rafraîchissantes

Cuisine coréenneAccompagnementKimchiKimchi fraisChou chinoisRecette rapideBanchan
Bibim naengmyeon avec sauce rouge épicée, concombre, radis mariné et œuf dur

Bibim Naengmyeon (Nouilles Froides Épicées)

Nouilles froides coréennes mélangées à une sauce gochujang épicée et aigre-douce, parfaites pour l'été

CoréenNouillesBibim naengmyeonNouilles froidesÉtéÉpicéAigre-doux
Sauce yangnyeom rouge dans un bocal en verre

Sauce Yangnyeom

Sauce coréenne douce et épicée parfaite pour enrober ou tremper le poulet frit

CoréenSauceDoux-ÉpicéPouletCondiment
Œufs cuits à la vapeur coréens moelleux dans un pot en terre cuite

Œufs Cuits à la Vapeur Coréens

Œufs cuits à la vapeur coréens moelleux comme des nuages, préparés dans un pot en terre cuite, style restaurant

CoréenŒufs-à-la-vapeurAccompagnementCollationRecette-œufs
Travers de porc épicés braisés avec pommes de terre en sauce rouge

Travers de Porc Braisés Épicés

Travers de porc braisés dans une sauce épicée au gochujang et gochugaru, un plat braisé coréen classique aux saveurs irrésistibles

Cuisine coréenneTravers de porcÉpicéPlat braiséOccasions spécialesComfort food
Kimchi de ciboule enrobé d'assaisonnement rouge

Pa-Kimchi (Kimchi de Ciboule Coréen)

Kimchi de ciboule croquant, sucré et épicé, un accompagnement coréen adoré

CoréenAccompagnementKimchiCibouleFermentéAutomne
Table traditionnelle coréenne avec riz coloré aux cinq céréales et neuf légumes

Riz aux Cinq Céréales avec Neuf Légumes

Plat traditionnel coréen de fête avec du riz nutritif préparé avec cinq céréales et neuf légumes assaisonnés

CoréenRiz aux Cinq CéréalesLégumesNourriture FestiveJeongwol DaeboreumTraditionnel
Mul-kimchi avec chou chinois dans un bouillon clair

Mul-Kimchi (Kimchi à l'Eau)

Kimchi à l'eau coréen rafraîchissant avec un bouillon acidulé et légèrement sucré

CoréenKimchiFermentéRafraîchissantAccompagnement
Raviolis coréens magnifiquement plissés disposés sur une assiette blanche

Raviolis Coréens (Mandu)

Raviolis faits à la main avec amour, une recette familiale préférée prête en 60 minutes

Cuisine coréenneRaviolisManduStreet foodPlat de fêteCongélation possible