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Porridge de potiron orange avec des boulettes de riz gluant

Hobakjuk (Porridge de Potiron Coréen)

Porridge traditionnel coréen doux et onctueux à base de potiron - un plat sain, nutritif et réconfortant

Cuisine coréennePorridgePotironSainPetit-déjeunerTraditionnelGoûter
Morceaux de pâte blanche déchirée à la main avec des légumes colorés dans un bouillon clair

Sujebi (Soupe Coréenne aux Pâtes Déchirées à la Main)

Pâte déchirée à la main moelleuse dans un bouillon clair d'anchois, prête en 30 minutes

KoreanSujebiSoupWheat-flourSpicy-soupHome-cooking
Bouillon clair de sogogi muguk avec bœuf et radis

Sogogi Muguk

Soupe coréenne de bœuf et radis style Namdo avec tofu - un bouillon réconfortant et nourrissant

CoréenSoupeBœufRadisBouillonStyle Namdo
Soupe chaude aux algues avec du bœuf dans un bouillon clair

Miyeok-guk (Soupe coréenne aux algues et au bœuf)

Soupe traditionnelle coréenne nutritive aux algues et au bœuf, particulièrement significative pour les anniversaires et la récupération post-partum

CoréenSoupeAlguesBœufSantéAnniversaire
Raviolis coréens magnifiquement plissés disposés sur une assiette blanche

Raviolis Coréens (Mandu)

Raviolis faits à la main avec amour, une recette familiale préférée prête en 60 minutes

Cuisine coréenneRaviolisManduStreet foodPlat de fêteCongélation possible
Soupe coréenne claire aux germes de soja frais avec un bouillon léger

Soupe aux Germes de Soja (Kongnamul Guk)

Soupe coréenne légère et rafraîchissante aux germes de soja avec un bouillon clair, prête en 15 minutes

CoréenSoupeGermes-de-sojaSoupe-légèreRecette-facileSain
Beignets dorés de feuilles de périlla sur une assiette blanche avec sauce

Beignets de Feuilles de Périlla

Beignets croustillants et parfumés de feuilles de périlla avec leur arôme herbacé unique enrobées d'une pâte légère et dorée.

KoreanJeonVegetarianSide-dishAppetizer
Gujeolpan plat de la cour royale coréenne

Plat à Neuf Sections

Plat traditionnel de la cour royale coréenne avec sept garnitures et crêpes

CoréenCuisine RoyaleTraditionnelSpécialEntrée
Bol d'ojingeo muguk avec calamar tendre et morceaux de radis

Ojingeo Muguk (Soupe au Calamar et Radis)

Une soupe coréenne claire avec du calamar frais et du radis rafraîchissant. Légère mais profondément savoureuse, parfaite pour tous les repas

CoréenOjingeo-mugukSoupeCalamarRadisSoupe anti-gueule de bois