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Hobakjuk (Porridge de Potiron Coréen)
Porridge traditionnel coréen doux et onctueux à base de potiron - un plat sain, nutritif et réconfortant
Ueong-jorim (Racine de Bardane Braisée Coréenne)
Racine de bardane braisée sucrée-salée glacée à la sauce soja - parfaite comme garniture pour kimbap ou accompagnement
Tteokguk (Soupe Coréenne aux Gâteaux de Riz)
Riche soupe de bœuf aux gâteaux de riz pour le Nouvel An Lunaire, prête en 30 minutes
Sujebi (Soupe Coréenne aux Pâtes Déchirées à la Main)
Pâte déchirée à la main moelleuse dans un bouillon clair d'anchois, prête en 30 minutes
Œufs Cuits à la Vapeur Coréens
Œufs cuits à la vapeur coréens moelleux comme des nuages, préparés dans un pot en terre cuite, style restaurant
Sogogi Muguk
Soupe coréenne de bœuf et radis style Namdo avec tofu - un bouillon réconfortant et nourrissant
Miyeok-guk (Soupe coréenne aux algues et au bœuf)
Soupe traditionnelle coréenne nutritive aux algues et au bœuf, particulièrement significative pour les anniversaires et la récupération post-partum
Raviolis Coréens (Mandu)
Raviolis faits à la main avec amour, une recette familiale préférée prête en 60 minutes
Soupe aux Germes de Soja (Kongnamul Guk)
Soupe coréenne légère et rafraîchissante aux germes de soja avec un bouillon clair, prête en 15 minutes