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Kimchi frais coréen avec assaisonnement rouge vif et ciboulette visible

Baechu Geotjeori - Kimchi Frais Coréen

Kimchi frais et rapide au chou chinois croquant - prêt à manger immédiatement avec des saveurs vives et rafraîchissantes

Cuisine coréenneAccompagnementKimchiKimchi fraisChou chinoisRecette rapideBanchan
Racine de bardane braisée brun brillant parsemée de graines de sésame

Ueong-jorim (Racine de Bardane Braisée Coréenne)

Racine de bardane braisée sucrée-salée glacée à la sauce soja - parfaite comme garniture pour kimbap ou accompagnement

CoréenAccompagnementRacine de bardaneBraiséGarniture pour kimbapBanchan
Kimchi de ciboule enrobé d'assaisonnement rouge

Pa-Kimchi (Kimchi de Ciboule Coréen)

Kimchi de ciboule croquant, sucré et épicé, un accompagnement coréen adoré

CoréenAccompagnementKimchiCibouleFermentéAutomne
Mul-kimchi avec chou chinois dans un bouillon clair

Mul-Kimchi (Kimchi à l'Eau)

Kimchi à l'eau coréen rafraîchissant avec un bouillon acidulé et légèrement sucré

CoréenKimchiFermentéRafraîchissantAccompagnement
Kkakdugi mélangé avec assaisonnement rouge

Kkakdugi (Kimchi de Radis en Cubes)

Kkakdugi croquant et facile fait sans sauce de crevettes ni pâte de riz

CoréenKimchiKkakdugiAccompagnementFermenté
Kimchi de feuilles de périlla avec sauce soja

Kimchi de Feuilles de Périlla

Feuilles de périlla parfumées avec assaisonnement soja - stimule l'appétit

CoréenKimchiAccompagnementPérillaSauce Soja
Pommes de terre glacées à la sauce soja brune brillante avec des oignons tendres

Gamja Jorim (Pommes de Terre Braisées Coréennes)

Pommes de terre glacées à la sauce soja sucrée-salée, l'accompagnement parfait pour le riz

KoreanSide-dishPotatoBraisedBanchanSoy-braised
Kimchi d'un rouge vibrant avec des jeunes radis brillants et des fanes de radis frais et vert foncé

Chonggak Kimchi (Kimchi de jeunes radis)

Simple à préparer mais exceptionnelle en goût, le kimchi de jeunes radis prêt en 60 minutes

CoréenKimchiKimchi-radisFermentéAccompagnementRadis-altari
Kimchi de chou napa mélangé avec assaisonnement rouge

Baechu Kimchi (Kimchi de Chou Napa)

Recette facile de kimjang kimchi pour débutants - kimchi traditionnel de chou napa

CoréenKimchiChou napaKimjangFermentéAccompagnement