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Kimchi frais coréen avec assaisonnement rouge vif et ciboulette visible

Baechu Geotjeori - Kimchi Frais Coréen

Kimchi frais et rapide au chou chinois croquant - prêt à manger immédiatement avec des saveurs vives et rafraîchissantes

Cuisine coréenneAccompagnementKimchiKimchi fraisChou chinoisRecette rapideBanchan
Poulet braisé épicé coréen avec pommes de terre dans une sauce rouge riche

Dak-doritang (Poulet Braisé Épicé Coréen)

Poulet braisé sucré et épicé avec pommes de terre et légumes - un ragoût coréen réconfortant classique parfait avec du riz

Cuisine coréennePlat principalPouletRagoûtÉpicéBraiséComfort food
Porridge de potiron orange avec des boulettes de riz gluant

Hobakjuk (Porridge de Potiron Coréen)

Porridge traditionnel coréen doux et onctueux à base de potiron - un plat sain, nutritif et réconfortant

Cuisine coréennePorridgePotironSainPetit-déjeunerTraditionnelGoûter
Morceaux de pâte blanche déchirée à la main avec des légumes colorés dans un bouillon clair

Sujebi (Soupe Coréenne aux Pâtes Déchirées à la Main)

Pâte déchirée à la main moelleuse dans un bouillon clair d'anchois, prête en 30 minutes

KoreanSujebiSoupWheat-flourSpicy-soupHome-cooking
Œufs cuits à la vapeur coréens moelleux dans un pot en terre cuite

Œufs Cuits à la Vapeur Coréens

Œufs cuits à la vapeur coréens moelleux comme des nuages, préparés dans un pot en terre cuite, style restaurant

CoréenŒufs-à-la-vapeurAccompagnementCollationRecette-œufs
Bouillon clair de sogogi muguk avec bœuf et radis

Sogogi Muguk

Soupe coréenne de bœuf et radis style Namdo avec tofu - un bouillon réconfortant et nourrissant

CoréenSoupeBœufRadisBouillonStyle Namdo
Samgyetang chaud dans pot en terre

Samgyetang (Soupe de Poulet au Ginseng)

Soupe coréenne nourrissante au poulet avec ginseng, jujubes et ail, le plat santé d'été par excellence

CoréenSantéSamgyetangPouletÉtéNutritif
Kimchi de ciboule enrobé d'assaisonnement rouge

Pa-Kimchi (Kimchi de Ciboule Coréen)

Kimchi de ciboule croquant, sucré et épicé, un accompagnement coréen adoré

CoréenAccompagnementKimchiCibouleFermentéAutomne
Mul-kimchi avec chou chinois dans un bouillon clair

Mul-Kimchi (Kimchi à l'Eau)

Kimchi à l'eau coréen rafraîchissant avec un bouillon acidulé et légèrement sucré

CoréenKimchiFermentéRafraîchissantAccompagnement