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Tteokguk (Soupe Coréenne aux Gâteaux de Riz)
Riche soupe de bœuf aux gâteaux de riz pour le Nouvel An Lunaire, prête en 30 minutes
Sujebi (Soupe Coréenne aux Pâtes Déchirées à la Main)
Pâte déchirée à la main moelleuse dans un bouillon clair d'anchois, prête en 30 minutes
Sogogi Muguk
Soupe coréenne de bœuf et radis style Namdo avec tofu - un bouillon réconfortant et nourrissant
Miyeok-guk (Soupe coréenne aux algues et au bœuf)
Soupe traditionnelle coréenne nutritive aux algues et au bœuf, particulièrement significative pour les anniversaires et la récupération post-partum
Soupe aux Germes de Soja (Kongnamul Guk)
Soupe coréenne légère et rafraîchissante aux germes de soja avec un bouillon clair, prête en 15 minutes
Galbitang (Soupe de Travers de Bœuf Coréenne)
Soupe traditionnelle coréenne aux travers de bœuf mijotés longuement. Bouillon riche et clair avec viande fondante
Ojingeo Muguk (Soupe au Calamar et Radis)
Une soupe coréenne claire avec du calamar frais et du radis rafraîchissant. Légère mais profondément savoureuse, parfaite pour tous les repas
Seolleongtang (Soupe d'Os de Bœuf)
Soupe coréenne traditionnelle faite en mijotant des os et de la viande de bœuf pendant des heures. Bouillon blanc laiteux avec viande tendre et saveur douce
Yukgaejang (Soupe Épicée au Bœuf)
Soupe coréenne traditionnelle épicée avec du bœuf effiloché, des fougères, des germes de soja et des oignons verts dans un bouillon rouge riche