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Kimchi frais coréen avec assaisonnement rouge vif et ciboulette visible

Baechu Geotjeori - Kimchi Frais Coréen

Kimchi frais et rapide au chou chinois croquant - prêt à manger immédiatement avec des saveurs vives et rafraîchissantes

Cuisine coréenneAccompagnementKimchiKimchi fraisChou chinoisRecette rapideBanchan
Patates douces dorées confites enrobées de sirop de miel brillant

Goguma Mattang (Patates Douces Confites Coréennes)

Patates douces frites croustillantes enrobées de sirop de miel - un snack coréen adoré des petits et grands

Cuisine coréenneSnackDessertPatate douceSucréFritAccompagnement
Racine de bardane braisée brun brillant parsemée de graines de sésame

Ueong-jorim (Racine de Bardane Braisée Coréenne)

Racine de bardane braisée sucrée-salée glacée à la sauce soja - parfaite comme garniture pour kimbap ou accompagnement

CoréenAccompagnementRacine de bardaneBraiséGarniture pour kimbapBanchan
Épinards verts frais assaisonnés à l'huile de sésame

Sigeumchi Namul (Épinards Assaisonnés à la Coréenne)

Épinards assaisonnés simples et sains - un plat d'accompagnement coréen de base prêt en 15 minutes

CoréenAccompagnementÉpinardsNamulSainBanchan
Concombres assaisonnés de sauce épicée rouge

Oi Muchim (Salade de Concombre Épicée Coréenne)

Salade de concombre coréenne sucrée, acidulée et épicée, prête en 10 minutes

CoréenAccompagnementConcombreSaladeMuchim
Beignets dorés de feuilles de périlla sur une assiette blanche avec sauce

Beignets de Feuilles de Périlla

Beignets croustillants et parfumés de feuilles de périlla avec leur arôme herbacé unique enrobées d'une pâte légère et dorée.

KoreanJeonVegetarianSide-dishAppetizer
Nouilles de verre brillantes mélangées avec des légumes colorés et de la viande

Japchae (Nouilles de Verre Sautées Coréennes)

Nouilles de verre brillantes avec légumes colorés, le plat coréen adoré prêt en 30 minutes

KoreanJapchaeGlass-noodlesHoliday-foodStir-frySide-dish
Gujeolpan plat de la cour royale coréenne

Plat à Neuf Sections

Plat traditionnel de la cour royale coréenne avec sept garnitures et crêpes

CoréenCuisine RoyaleTraditionnelSpécialEntrée
Fougère sautée (gosari namul) brillante dans un bol blanc

Fougère Sautée (Gosari Namul)

Fougère tendre et savoureuse sautée avec de l'huile aromatique de pérille, prête en 30 minutes

Cuisine coréenneNamulAccompagnementBibimbapNourriture cérémonielleFougère