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伝統的な方法で調理した艶やかなプルコギと野菜

伝統プルコギ(本格韓国式プルコギ)

調味料を使わず梨、りんご、昆布だしで深い味わいを出す本格韓国式プルコギ、一晩漬け込まなくてもすぐに楽しめる伝統レシピ

韓国料理プルコギ牛肉メイン料理伝統料理おもてなし夕食お祝い
土鍋でグツグツ煮えるチョングッチャンチゲ

チョングッチャン・チゲ(韓国納豆チゲ)

香ばしく深い味わいの韓国伝統発酵大豆チゲ、寒い日に体を温める健康食

韓国料理チゲ発酵食品チョングッチャン健康食冬料理
艶やかな醤油味の宮中トッポッキ

宮中トッポッキ(クンジュントッポッキ)

朝鮮王朝の宮廷で愛された醤油ベースのトッポッキ、もちもちの餅と牛肉、彩り野菜が調和した上品な一品

韓国料理トッポッキ宮廷料理おかずメイン料理牛肉
土鍋に盛られたタッペクスクとネギ

韓国式丸鶏スープ(タッペクスク)

あっさりとした滋味深い韓国伝統の丸鶏スープ、滋養強壮と体力回復に最適な保養食

韓国料理スープ鶏肉健康滋養
赤い調味料が均一にまぶされた新鮮なペチュコッチョリ

ペチュコッチョリ(白菜の浅漬けキムチ)

さっと漬けてすぐ食べる新鮮な白菜キムチ - シャキシャキとした食感と爽やかな味が絶品のご飯泥棒おかず

韓国料理おかずキムチコッチョリ白菜簡単レシピご飯泥棒
赤いタレでジャガイモと鶏肉が煮込まれたタッドリタン

タッドリタン(韓国風鶏の辛煮込み)

甘辛いタレでジャガイモと野菜を煮込んだ韓国の定番鶏料理 - ご飯が進む絶品スープ料理

韓国料理メイン料理鶏肉チゲ辛い料理煮込みご飯泥棒
ツヤツヤの蜜がかかった黄金色のさつまいも

コグママッタン(韓国風大学芋)

カリカリのさつまいもに甘い蜜を絡めた韓国のおやつ - 子供も大人も大好きな人気スナック

韓国料理おやつデザートさつまいも甘い揚げ物おかず
白玉が浮かぶオレンジ色のかぼちゃ粥

ホバクジュク(韓国かぼちゃ粥)

甘くて滑らかなかぼちゃで作る韓国伝統のお粥 - お腹に優しく栄養たっぷりの健康食

韓国料理お粥かぼちゃ健康食朝食伝統料理おやつ
赤い甘辛ソースがかかったヤンニョムチキン

ヤンニョムチキン

甘辛ソースをまとった韓国式フライドチキン - チメクの完成形

韓国料理揚げ物鶏肉甘辛チキンおつまみ