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Bulgogi Tradizionale (Autentico Bulgogi Coreano)
Autentico bulgogi coreano preparato con pera, mela e brodo di alga kelp per un sapore profondo senza condimenti artificiali - una ricetta tradizionale pronta da gustare senza marinatura notturna
Gat-Kimchi (Kimchi di Foglie di Senape Coreano)
Kimchi tradizionale coreano con foglie di senape piccanti, con un distintivo sapore piccante e aromatico - una prelibatezza invernale dalla regione meridionale della Corea
Stufato di Soia Fermentata (Cheonggukjang Jjigae)
Uno stufato coreano confortante di soia fermentata con profondo sapore umami, perfetto per riscaldarsi nelle giornate fredde
Tteokbokki Reale (Gungjung Tteokbokki)
Un raffinato piatto di torte di riso alla salsa di soia della corte reale di Joseon, con tenere torte di riso, manzo e verdure colorate
Polpo Saltato Piccante (Nakji Bokkeum)
Tenero polpo saltato con verdure in una salsa gochujang piccante, un amato piatto di frutti di mare coreano con irresistibile sapore affumicato
Kimchi Invecchiato Brasato con Maiale (Mugeun-ji Kimchi Jjim)
Un piatto coreano tradizionale brasato con kimchi invecchiato e maiale tenero, il perfetto accompagnamento per il riso
Dak-doritang (Pollo Brasato Piccante Coreano)
Pollo brasato dolce e piccante con patate e verdure - un classico stufato coreano comfort perfetto con il riso
Kkotgetang - Zuppa Coreana di Granchio Blu
Zuppa piccante coreana con granchio blu fresco e verdure - ricetta autentica per cucinare il granchio blu mediterraneo alla coreana
Tteokguk (Zuppa Coreana di Torte di Riso)
Ricca zuppa di manzo con torte di riso per il Capodanno Lunare, pronta in 30 minuti