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Ragoût militaire bouillonnant avec spam, saucisses, ramen et fromage fondu dans un bouillon rouge épicé

Budae-jjigae (Ragoût Militaire Coréen)

Ragoût fusion coréen copieux avec spam, saucisses, ramen et kimchi

CoréenRagoûtRagoût militaireSpamSaucisseRamenFusionÉpicé
Soupe coréenne au crabe bleu avec crabes entiers dans un bouillon rouge épicé

Kkotgetang - Soupe Coréenne au Crabe Bleu

Soupe coréenne épicée et rafraîchissante au crabe bleu frais et légumes - parfait plat santé d'été

Cuisine coréenneSoupeCrabe bleuFruits de merÉpicéSantéÉté
Tteokbokki avec sauce rouge luisante dans un bol noir

Tteokbokki

Tteokbokki sucré et épicé, l'aliment de rue emblématique de la Corée prêt en seulement 15 minutes

CoréenTteokbokkiAliment-rueCollationÉpicéGâteaux-riz
Jeon de crevettes dorées dans une assiette blanche

Jeon de Crevettes Poêlé

Jeon de crevettes simple et délicieux, parfait pour les fêtes et recevoir, prêt en 30 minutes

Cuisine coréenneJeon de crevettesJeonPlat de fêteApéritifOccasion spéciale
Coques assaisonnées avec sauce épicée

Kkomak Muchim (Coques Assaisonnées Coréennes)

Coques tendres avec sauce sucrée et épicée, une délicatesse hivernale de la côte sud coréenne

CoréenAccompagnementCoquesFruits de merMuchimHiver
Beignets dorés de feuilles de périlla sur une assiette blanche avec sauce

Beignets de Feuilles de Périlla

Beignets croustillants et parfumés de feuilles de périlla avec leur arôme herbacé unique enrobées d'une pâte légère et dorée.

KoreanJeonVegetarianSide-dishAppetizer
Raviolis au kimchi fraîchement cuits à la vapeur dans un cuiseur vapeur en bambou

Kimchi Mandu (Raviolis Coréens au Kimchi)

Raviolis traditionnels coréens farcis de kimchi épicé et de porc, cuits à la vapeur pour un résultat juteux et savoureux

Cuisine coréenneRaviolisKimchiPorcVapeur
Gamjatang fumant dans un pot en terre avec des os de porc tendres et des pommes de terre

Gamjatang (Soupe d'Os de Porc)

Une soupe coréenne réconfortante aux os de porc avec une viande tendre, des pommes de terre moelleuses et un bouillon riche aux graines de périlla

CoréenGamjatangSoupePorcRéconfortantGueule-de-bois
Tranches de poitrine de porc tendre et kimchi sur plat blanc

Bossam (Porc Bouilli Coréen Enroulé)

Porc bouilli tendre et juteux enroulé dans du kimchi et des légumes frais - un classique coréen

CoréenPorcBossamViande bouillieKimchiOccasion spéciale