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Kimchi de ciboule enrobé d'assaisonnement rouge

Pa-Kimchi (Kimchi de Ciboule Coréen)

Kimchi de ciboule croquant, sucré et épicé, un accompagnement coréen adoré

CoréenAccompagnementKimchiCibouleFermentéAutomne
Mul-kimchi avec chou chinois dans un bouillon clair

Mul-Kimchi (Kimchi à l'Eau)

Kimchi à l'eau coréen rafraîchissant avec un bouillon acidulé et légèrement sucré

CoréenKimchiFermentéRafraîchissantAccompagnement
Raviolis coréens magnifiquement plissés disposés sur une assiette blanche

Raviolis Coréens (Mandu)

Raviolis faits à la main avec amour, une recette familiale préférée prête en 60 minutes

Cuisine coréenneRaviolisManduStreet foodPlat de fêteCongélation possible
Kkakdugi mélangé avec assaisonnement rouge

Kkakdugi (Kimchi de Radis en Cubes)

Kkakdugi croquant et facile fait sans sauce de crevettes ni pâte de riz

CoréenKimchiKkakdugiAccompagnementFermenté
Kimchi de feuilles de périlla avec sauce soja

Kimchi de Feuilles de Périlla

Feuilles de périlla parfumées avec assaisonnement soja - stimule l'appétit

CoréenKimchiAccompagnementPérillaSauce Soja
Raviolis au kimchi fraîchement cuits à la vapeur dans un cuiseur vapeur en bambou

Kimchi Mandu (Raviolis Coréens au Kimchi)

Raviolis traditionnels coréens farcis de kimchi épicé et de porc, cuits à la vapeur pour un résultat juteux et savoureux

Cuisine coréenneRaviolisKimchiPorcVapeur
Kimchi d'un rouge vibrant avec des jeunes radis brillants et des fanes de radis frais et vert foncé

Chonggak Kimchi (Kimchi de jeunes radis)

Simple à préparer mais exceptionnelle en goût, le kimchi de jeunes radis prêt en 60 minutes

CoréenKimchiKimchi-radisFermentéAccompagnementRadis-altari
Kimchi de chou napa mélangé avec assaisonnement rouge

Baechu Kimchi (Kimchi de Chou Napa)

Recette facile de kimjang kimchi pour débutants - kimchi traditionnel de chou napa

CoréenKimchiChou napaKimjangFermentéAccompagnement