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Cheonggukjang jjigae burbujeando en olla de piedra

Estofado de Soja Fermentada (Cheonggukjang Jjigae)

Un reconfortante estofado coreano de soja fermentada con sabor umami profundo, perfecto para calentar el cuerpo en días fríos

CoreanoEstofadoFermentadoCheonggukjangSaludableReconfortante
Pulpo salteado rojo picante

Pulpo Salteado Picante (Nakji Bokkeum)

Tierno pulpo salteado con verduras en una ardiente salsa de gochujang, un querido plato de mariscos coreano con irresistible sabor ahumado

CoreanoPulpoSalteadoPicanteMariscosAperitivo
Kimchi fresco coreano con condimento rojo vibrante y cebollino visible

Baechu Geotjeori - Kimchi Fresco Coreano

Kimchi fresco y rápido con col china crujiente - listo para comer de inmediato con sabores vibrantes y refrescantes

Cocina coreanaAcompañamientoKimchiKimchi frescoCol chinaReceta rápidaBanchan
Batatas doradas confitadas cubiertas con jarabe de miel brillante

Goguma Mattang (Batatas Confitadas Coreanas)

Batatas fritas crujientes cubiertas con jarabe de miel - un snack coreano querido por niños y adultos

Cocina coreanaSnackPostreBatataDulceFritoAcompañamiento
Gachas de calabaza naranja con bolitas de arroz glutinoso

Hobakjuk (Gachas de Calabaza Coreanas)

Gachas tradicionales coreanas dulces y suaves hechas con calabaza - un plato saludable, nutritivo y reconfortante

Cocina coreanaGachasCalabazaSaludableDesayunoTradicionalMerienda
Sopa coreana de cangrejo azul con cangrejos enteros en caldo picante rojo

Kkotgetang - Sopa Coreana de Cangrejo Azul

Sopa coreana picante y refrescante con cangrejo azul fresco y verduras - perfecta comida saludable de verano

Cocina coreanaSopaCangrejo azulMariscosPicanteSaludableVerano
Raíz de bardana braseada marrón brillante espolvoreada con semillas de sésamo

Ueong-jorim (Raíz de Bardana Braseada Coreana)

Raíz de bardana braseada dulce y salada glaseada en salsa de soja - perfecta como relleno para kimbap o guarnición

CoreanoGuarniciónRaíz de bardanaBraseadoRelleno para kimbapBanchan
Tuna kimchi jjigae burbujeando en una olla de piedra con tofu

Tuna Kimchi Jjigae (Estofado Coreano de Kimchi con Atún)

Un rico y sabroso estofado coreano hecho con kimchi bien fermentado y atún en lata, listo en solo 20 minutos

CoreanoEstofadoKimchi JjigaeAtúnComida RápidaSopa
Estofado caliente de tofu suave con huevo en caldo rojo picante

Sundubu Jjigae (Estofado Coreano de Tofu Suave)

Estofado de tofu suave y picante con sabor profundo - sin almejas ni carne

CoreanoEstofadoTofuPicanteComida reconfortanteVegetariano