探索、烹飪、珍惜食譜...

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傳統方式烹製的油亮烤肉和蔬菜

傳統烤肉(正宗韓式烤肉)

不使用調味料,用梨、蘋果和海帶高湯製作出深厚風味的正宗韓式烤肉,無需過夜醃製即可享用的傳統食譜

韓式烤肉牛肉主菜傳統美食待客菜晚餐節日
光澤誘人的醬油味宮廷炒年糕

宮廷炒年糕(宮中炒年糕)

朝鮮王朝宮廷的醬油味炒年糕,Q彈年糕配上牛肉和彩蔬,高雅精緻的傳統美味

韓式料理炒年糕宮廷料理配菜主菜年糕牛肉
紅辣辣的韓式炒章魚

辣炒章魚(韓式辣炒小章魚)

鮮嫩章魚與蔬菜在辣醬中大火快炒,韓國人氣海鮮料理,香辣過癮

韓式料理章魚炒菜辣味海鮮下酒菜
用紅色香辣調味汁燉的豬排骨和馬鈴薯

香辣燉豬排骨

用辣椒醬和辣椒粉製成的香辣調味汁慢燉豬排骨,肉質鮮嫩、辣味十足的韓式燉菜

韓國料理豬排骨辣味料理燉菜特殊場合下飯菜
裝滿五彩五穀飯和九種涼菜的韓國傳統餐桌

五穀飯配九種涼菜

用五種穀物煮成的營養豐富的米飯,配上九種調味蔬菜的韓國傳統節日美食

韓食五穀飯涼菜節日食品正月十五傳統美食
白色盤子上精美包製的韓式餃子

韓式餃子(Mandu)

手工製作的愛心餃子,60分鐘即可完成的家庭最愛食譜

韓國料理餃子街頭小吃節日美食家常菜可冷凍保存
淋上醬汁的涼拌血蛤

涼拌血蛤

Q彈血蛤配甜辣醬汁,韓國南部冬季美味

韓餐小菜血蛤海鮮涼拌冬季
光滑晶瑩的粉條與五彩蔬菜和肉絲混合在一起

韓式雜菜(韓國炒粉條)

光滑晶瑩的粉條搭配五彩蔬菜,30分鐘完成的韓國經典菜餚

KoreanJapchaeGlass-noodlesHoliday-foodStir-frySide-dish
九節板傳統宮廷料理

九節板

七種食材與薄餅製作的傳統宮廷料理

韓式宮廷料理傳統特色菜前菜