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透明なスープに白い餅と黄色い卵の飾りが入っている

トックㇰ(韓国の餅スープ)

旧正月に食べる濃厚な牛肉出汁の餅スープ、30分で完成

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赤い辛いスープに柔らかい純豆腐と卵が入った熱々のスンドゥブチゲ

スンドゥブチゲ(韓国純豆腐チゲ)

柔らかくて辛いスンドゥブチゲ、貝や肉なしでも深い味わいが楽しめるレシピ

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透き通ったスープに餃子と卵が浮かぶ温かいマンドゥグッ

マンドゥグッ(韓国餃子スープ)

もちもち餃子とふんわり卵が入った韓国の温かいスープ、15分で完成

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澄んだ豆もやしスープに入った白い豆もやし

コンナムルク(豆もやしのスープ)

澄んだスープが特徴の軽くて爽やかな豆もやしのスープ、わずか15分で完成

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赤い辛いスープにキムチと豚肉、豆腐が入った熱々のキムチチゲ

キムチチゲ(韓国豚キムチ鍋)

濃厚でピリ辛の豚キムチチゲ - 心を温める韓国のソウルフード

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トゥッペギに入った乳白色のソルロンタン

ソルロンタン(牛骨スープ)

牛の骨と肉を何時間も煮込んだ韓国伝統スープ。乳白色のスープと柔らかい肉が特徴のあっさり味

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器に盛られた辛いユッケジャン

ユッケジャン(辛い牛肉スープ)

柔らかい牛肉、ワラビ、もやし、ネギが入った韓国の定番辛いスープ。滋養強壮に最適

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土鍋に入った熱々のカムジャタン、柔らかい豚の背骨とジャガイモがたっぷり

カムジャタン(豚の背骨スープ)

豚の背骨を長時間煮込んだ韓国の代表的なスープ。柔らかいお肉とホクホクのジャガイモ、エゴマの香りが特徴

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