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ピリ辛の赤いソースで和えたビビン冷麺にきゅうり、たくあん、茹で卵をトッピング

ビビン冷麺

甘辛酸っぱいコチュジャンソースで和える韓国の夏の定番冷麺

韓国料理ビビン冷麺冷麺辛い酸っぱい
辛い赤いスープにワタリガニが丸ごと入ったコッケタン

コッケタン(ワタリガニのスープ)

新鮮なワタリガニと野菜が入った、さっぱりとして辛い韓国風カニ鍋 - 夏の滋養強壮食として最高

韓国料理ワタリガニ海鮮料理辛い滋養強壮
透明なスープに白い餅と黄色い卵の飾りが入っている

トックㇰ(韓国の餅スープ)

旧正月に食べる濃厚な牛肉出汁の餅スープ、30分で完成

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土鍋に入った熱々のサムゲタン

サムゲタン(参鶏湯)

高麗人参、なつめ、にんにくを入れて煮込んだ韓国の滋養スープ、夏バテ解消の定番

韓国料理薬膳サムゲタン鶏料理夏料理健康食
透き通ったスープに餃子と卵が浮かぶ温かいマンドゥグッ

マンドゥグッ(韓国餃子スープ)

もちもち餃子とふんわり卵が入った韓国の温かいスープ、15分で完成

韓国料理スープ餃子スープマンドゥ簡単レシピ朝食
赤い辛いスープにキムチと豚肉、豆腐が入った熱々のキムチチゲ

キムチチゲ(韓国豚キムチ鍋)

濃厚でピリ辛の豚キムチチゲ - 心を温める韓国のソウルフード

韓国料理チゲキムチ豚肉辛いソウルフード
トゥッペギに入った乳白色のソルロンタン

ソルロンタン(牛骨スープ)

牛の骨と肉を何時間も煮込んだ韓国伝統スープ。乳白色のスープと柔らかい肉が特徴のあっさり味

韓国料理ソルロンタンスープ牛肉牛骨滋養食
器に盛られた辛いユッケジャン

ユッケジャン(辛い牛肉スープ)

柔らかい牛肉、ワラビ、もやし、ネギが入った韓国の定番辛いスープ。滋養強壮に最適

韓国料理ユッケジャンスープ辛い牛肉滋養食