Esplora, cucina e custodisci ricette...

46 recipes.categories.results_count

Bulgogi tradizionale lucido con verdure cucinato in modo autentico

Bulgogi Tradizionale (Autentico Bulgogi Coreano)

Autentico bulgogi coreano preparato con pera, mela e brodo di alga kelp per un sapore profondo senza condimenti artificiali - una ricetta tradizionale pronta da gustare senza marinatura notturna

CoreanoBulgogiManzoPiatto-principaleTradizionaleOspitiCenaFestivo
Brillante tteokbokki reale alla salsa di soia

Tteokbokki Reale (Gungjung Tteokbokki)

Un raffinato piatto di torte di riso alla salsa di soia della corte reale di Joseon, con tenere torte di riso, manzo e verdure colorate

CoreanoTteokbokkiCucina realeContornoPiatto principaleTorta di risoManzo
Polpo saltato rosso piccante

Polpo Saltato Piccante (Nakji Bokkeum)

Tenero polpo saltato con verdure in una salsa gochujang piccante, un amato piatto di frutti di mare coreano con irresistibile sapore affumicato

CoreanoPolpoSaltatoPiccanteFrutti di mareAperitivo
Kimchi fresco coreano con condimento rosso vibrante ed erba cipollina visibile

Baechu Geotjeori - Kimchi Fresco Coreano

Kimchi fresco e veloce con cavolo cinese croccante - pronto da mangiare subito con sapori vivaci e rinfrescanti

Cucina coreanaContornoKimchiKimchi frescoCavolo cineseRicetta veloceBanchan
Pollo brasato piccante coreano con patate in salsa rossa ricca

Dak-doritang (Pollo Brasato Piccante Coreano)

Pollo brasato dolce e piccante con patate e verdure - un classico stufato coreano comfort perfetto con il riso

Cucina coreanaPiatto principalePolloStufatoPiccanteBrasatoComfort food
Porridge di zucca arancione con palline di riso glutinoso

Hobakjuk (Porridge di Zucca Coreano)

Dolce e vellutato porridge tradizionale coreano con zucca - un piatto sano, nutriente e confortante

Cucina coreanaPorridgeZuccaSalutareColazioneTradizionaleMerenda
Zuppa coreana di granchio blu con granchi interi in brodo piccante rosso

Kkotgetang - Zuppa Coreana di Granchio Blu

Zuppa piccante coreana con granchio blu fresco e verdure - ricetta autentica per cucinare il granchio blu mediterraneo alla coreana

Cucina coreanaZuppaGranchio bluFrutti di marePiccanteSalutareRicetta granchio bluGranchio blu cucinaCome cucinare granchio blu
Radice di bardana brasata marrone lucida cosparsa di semi di sesamo

Ueong-jorim (Radice di Bardana Brasata Coreana)

Radice di bardana brasata dolce e salata glassata in salsa di soia - perfetta come ripieno per kimbap o contorno

CoreanoContornoRadice di bardanaBrasatoRipieno per kimbapBanchan
Brodo trasparente con torte di riso bianche e guarnizione di uovo giallo

Tteokguk (Zuppa Coreana di Torte di Riso)

Ricca zuppa di manzo con torte di riso per il Capodanno Lunare, pronta in 30 minuti

KoreanTteokgukLunar-new-yearSoupBeef-soupHoliday-food