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Bulgogi Tradizionale (Autentico Bulgogi Coreano)
Autentico bulgogi coreano preparato con pera, mela e brodo di alga kelp per un sapore profondo senza condimenti artificiali - una ricetta tradizionale pronta da gustare senza marinatura notturna
Tteokbokki Reale (Gungjung Tteokbokki)
Un raffinato piatto di torte di riso alla salsa di soia della corte reale di Joseon, con tenere torte di riso, manzo e verdure colorate
Polpo Saltato Piccante (Nakji Bokkeum)
Tenero polpo saltato con verdure in una salsa gochujang piccante, un amato piatto di frutti di mare coreano con irresistibile sapore affumicato
Uova Al Vapore Coreane
Uova al vapore coreane soffici come nuvole, cotte in pentola di terracotta, stile ristorante
Costine di Maiale Brasate Piccanti
Costine di maiale brasate in una salsa piccante a base di gochujang e gochugaru, un classico piatto coreano brasato dai sapori irresistibili
Ravioli Coreani (Mandu)
Ravioli fatti a mano con amore, una ricetta preferita dalla famiglia pronta in 60 minuti
Riso Fritto al Kimchi
Semplice ma delizioso riso fritto al kimchi - esaltato dall'olio al cipollotto
Japchae (Spaghetti di Vetro Coreani Saltati)
Spaghetti di vetro lucidi con verdure colorate, il piatto amato della Corea pronto in 30 minuti
Piatto a Nove Sezioni
Piatto tradizionale della corte reale coreana con sette ripieni e crepes