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Hobakjuk (Porridge di Zucca Coreano)
Dolce e vellutato porridge tradizionale coreano con zucca - un piatto sano, nutriente e confortante
Kkotgetang - Zuppa Coreana di Granchio Blu
Zuppa piccante coreana con granchio blu fresco e verdure - ricetta autentica per cucinare il granchio blu mediterraneo alla coreana
Ueong-jorim (Radice di Bardana Brasata Coreana)
Radice di bardana brasata dolce e salata glassata in salsa di soia - perfetta come ripieno per kimbap o contorno
Sogogi Muguk
Zuppa coreana di manzo e ravanello in stile Namdo con tofu - un brodo sostanzioso e confortante
Samgyetang (Zuppa di Pollo al Ginseng)
Nutriente zuppa coreana di pollo con ginseng, giuggiole e aglio, il piatto salutare estivo per eccellenza
Miyeok-guk (Zuppa coreana di alghe e manzo)
Zuppa tradizionale coreana nutriente con alghe e manzo, particolarmente significativa per i compleanni e il recupero post-parto
Kongnamul Guk (Zuppa di Germogli di Soia)
Leggera e rinfrescante zuppa coreana di germogli di soia con brodo trasparente, pronta in soli 15 minuti
Ojingeo Muguk (Zuppa di Calamari e Ravanello)
Una zuppa coreana chiara con calamari freschi e ravanello rinfrescante. Leggera ma profondamente saporita, perfetta per ogni pasto
Gamja Jorim (Patate Brasate Coreane)
Patate glassate in salsa di soia dolce e salata, il contorno perfetto per il riso