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Radice di bardana brasata marrone lucida cosparsa di semi di sesamo

Ueong-jorim (Radice di Bardana Brasata Coreana)

Radice di bardana brasata dolce e salata glassata in salsa di soia - perfetta come ripieno per kimbap o contorno

CoreanoContornoRadice di bardanaBrasatoRipieno per kimbapBanchan
Spinaci verdi freschi conditi con olio di sesamo

Sigeumchi Namul (Spinaci Conditi alla Coreana)

Spinaci conditi semplici e salutari - un contorno coreano di base pronto in 15 minuti

CoreanoContornoSpinaciNamulSalutareBanchan
Jeon di gamberi dorati in un piatto bianco

Jeon di Gamberi Fritti

Jeon di gamberi semplice e delizioso, perfetto per le feste e per intrattenere gli ospiti, pronto in 30 minuti

Cucina coreanaJeon di gamberiJeonCibo festivoAntipastoOccasione speciale
Ravioli coreani magnificamente piegati disposti su un piatto bianco

Ravioli Coreani (Mandu)

Ravioli fatti a mano con amore, una ricetta preferita dalla famiglia pronta in 60 minuti

Cucina coreanaRavioliManduStreet foodCibo festivoCongelabile
Cuori di mare conditi con salsa piccante

Kkomak Muchim (Cuori di Mare Conditi Coreani)

Teneri cuori di mare con salsa dolce e piccante, una prelibatezza invernale della costa meridionale coreana

CoreanoContornoCuori di mareFrutti di mareMuchimInverno
Gujeolpan piatto della corte reale coreana

Piatto a Nove Sezioni

Piatto tradizionale della corte reale coreana con sette ripieni e crepes

CoreanoCucina RealeTradizionaleSpecialeAntipasto
Polpette dorate di donggeurangttaeng servite con salsa di soia

Donggeurangttaeng (Polpette Coreane di Carne e Tofu)

Polpette coreane fritte con maiale macinato, tofu e verdure. Croccanti fuori e morbide dentro - perfette come contorno o piatto delle feste

CoreanoDonggeurangttaengJeonCibo festivoTofuMaialeContorno
Patate glassate in salsa di soia marrone lucida con cipolle tenere

Gamja Jorim (Patate Brasate Coreane)

Patate glassate in salsa di soia dolce e salata, il contorno perfetto per il riso

KoreanSide-dishPotatoBraisedBanchanSoy-braised
Costine brasate coreane glassate con salsa di soia e verdure colorate

Galbijjim (Costine Brasate Coreane)

Costine di maiale tenere brasate in una glassa di soia dolce-salata con verdure colorate, perfette per occasioni speciali

Cucina coreanaGalbijjimCostine brasateCostine di maialeOccasioni specialiCibo festivo