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Hobakjuk (Porridge di Zucca Coreano)
Dolce e vellutato porridge tradizionale coreano con zucca - un piatto sano, nutriente e confortante
Sogogi Muguk
Zuppa coreana di manzo e ravanello in stile Namdo con tofu - un brodo sostanzioso e confortante
Miyeok-guk (Zuppa coreana di alghe e manzo)
Zuppa tradizionale coreana nutriente con alghe e manzo, particolarmente significativa per i compleanni e il recupero post-parto
Ravioli Coreani (Mandu)
Ravioli fatti a mano con amore, una ricetta preferita dalla famiglia pronta in 60 minuti
Kongnamul Guk (Zuppa di Germogli di Soia)
Leggera e rinfrescante zuppa coreana di germogli di soia con brodo trasparente, pronta in soli 15 minuti
Kimbap Fatto in Casa
Deliziosi involtini di riso coreani fatti in casa ripieni di ingredienti colorati
Ojingeo Muguk (Zuppa di Calamari e Ravanello)
Una zuppa coreana chiara con calamari freschi e ravanello rinfrescante. Leggera ma profondamente saporita, perfetta per ogni pasto
Yukgaejang (Zuppa Piccante di Manzo)
Zuppa coreana tradizionale piccante con manzo sfilacciato, felci, germogli di soia e cipollotti in un ricco brodo rosso
Insalata di Radice di Campanula
Insalata agrodolce e leggermente amara di radice di campanula - contorno salutare