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Dak-doritang (Pollo Brasato Piccante Coreano)
Pollo brasato dolce e piccante con patate e verdure - un classico stufato coreano comfort perfetto con il riso
Tteokguk (Zuppa Coreana di Torte di Riso)
Ricca zuppa di manzo con torte di riso per il Capodanno Lunare, pronta in 30 minuti
Uova Al Vapore Coreane
Uova al vapore coreane soffici come nuvole, cotte in pentola di terracotta, stile ristorante
Sogogi Muguk
Zuppa coreana di manzo e ravanello in stile Namdo con tofu - un brodo sostanzioso e confortante
Jeon di Gamberi Fritti
Jeon di gamberi semplice e delizioso, perfetto per le feste e per intrattenere gli ospiti, pronto in 30 minuti
Samgyetang (Zuppa di Pollo al Ginseng)
Nutriente zuppa coreana di pollo con ginseng, giuggiole e aglio, il piatto salutare estivo per eccellenza
Miyeok-guk (Zuppa coreana di alghe e manzo)
Zuppa tradizionale coreana nutriente con alghe e manzo, particolarmente significativa per i compleanni e il recupero post-parto
Frittelle di Foglie di Perilla
Frittelle croccanti e aromatiche di foglie di perilla con il loro sapore erbaceo unico avvolte in una pastella dorata e leggera.
Piatto a Nove Sezioni
Piatto tradizionale della corte reale coreana con sette ripieni e crepes