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Bulgogi Tradizionale (Autentico Bulgogi Coreano)
Autentico bulgogi coreano preparato con pera, mela e brodo di alga kelp per un sapore profondo senza condimenti artificiali - una ricetta tradizionale pronta da gustare senza marinatura notturna
Tteokbokki Reale (Gungjung Tteokbokki)
Un raffinato piatto di torte di riso alla salsa di soia della corte reale di Joseon, con tenere torte di riso, manzo e verdure colorate
LA Galbi
Costine di manzo coreane marinate in salsa dolce e salata - il piatto perfetto per le feste e le occasioni speciali
Bibimbap Coreano (Ciotola di Riso Misto)
L'iconica ciotola di riso misto coreana con verdure colorate, carne condita e salsa gochujang piccante - un pasto nutriente e delizioso in una sola ciotola.
Galbitang (Zuppa di Costine di Manzo Coreana)
Zuppa tradizionale coreana con costine di manzo cotte a fuoco lento. Brodo ricco e chiaro con carne tenera che si stacca dall'osso
Seolleongtang (Zuppa di Ossa di Manzo)
Zuppa coreana tradizionale fatta sobbollendo ossa e carne di manzo per ore. Brodo bianco lattiginoso con carne tenera e sapore delicato
Yukgaejang (Zuppa Piccante di Manzo)
Zuppa coreana tradizionale piccante con manzo sfilacciato, felci, germogli di soia e cipollotti in un ricco brodo rosso
Galbijjim (Costine Brasate Coreane)
Costine di maiale tenere brasate in una glassa di soia dolce-salata con verdure colorate, perfette per occasioni speciali
Bulgogi Coreano
Tenera carne di manzo marinata in salsa di soia dolce e salata, saltata in padella con verdure