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Caldo transparente con pasteles de arroz blancos y adorno de huevo amarillo

Tteokguk (Sopa Coreana de Pasteles de Arroz)

Rica sopa de carne con pasteles de arroz para el Año Nuevo Lunar, lista en 30 minutos

KoreanTteokgukLunar-new-yearSoupBeef-soupHoliday-food
Trozos de pasta blanca desgarrada a mano con verduras coloridas en caldo claro

Sujebi (Sopa Coreana de Pasta Desgarrada a Mano)

Pasta masticable desgarrada a mano en caldo claro de anchoas, lista en 30 minutos

KoreanSujebiSoupWheat-flourSpicy-soupHome-cooking
Sopa coreana de dumplings con cintas de huevo en caldo claro

Mandu-guk (Sopa de Dumplings Coreana)

Reconfortante sopa coreana de dumplings con cintas de huevo en caldo sabroso, lista en 15 minutos

CoreanoSopaDumplingsManduReceta RápidaReconfortanteDesayuno
Tazón de galbitang con costillas tiernas en caldo claro

Galbitang (Sopa de Costilla de Res Coreana)

Sopa tradicional coreana con costillas de res cocidas a fuego lento. Caldo rico y claro con carne tierna que se deshace del hueso

CoreanoGalbitangSopaResCostillasReconfortante
Tazón de seolleongtang blanco lechoso

Seolleongtang (Sopa de Hueso de Res)

Sopa coreana tradicional hecha hirviendo huesos y carne de res por horas. Caldo blanco lechoso con carne tierna y sabor suave

CoreanoSeolleongtangSopaResHuesoReconfortante
Tazón de yukgaejang picante con carne y verduras

Yukgaejang (Sopa Picante de Res)

Sopa coreana tradicional picante con carne de res desmenuzada, helechos, brotes de soja y cebolletas en un rico caldo rojo

CoreanoYukgaejangSopaPicanteResReconfortante
Gamjatang humeante en una olla de barro con tiernos huesos de cerdo y papas

Gamjatang (Sopa de Huesos de Cerdo)

Una reconfortante sopa coreana de huesos de cerdo con carne tierna, papas esponjosas y caldo rico en perilla - perfecta para días fríos

CoreanoGamjatangSopaCerdoReconfortanteResaca