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Radice di bardana brasata marrone lucida cosparsa di semi di sesamo

Ueong-jorim (Radice di Bardana Brasata Coreana)

Radice di bardana brasata dolce e salata glassata in salsa di soia - perfetta come ripieno per kimbap o contorno

CoreanoContornoRadice di bardanaBrasatoRipieno per kimbapBanchan
Brodo trasparente con torte di riso bianche e guarnizione di uovo giallo

Tteokguk (Zuppa Coreana di Torte di Riso)

Ricca zuppa di manzo con torte di riso per il Capodanno Lunare, pronta in 30 minuti

KoreanTteokgukLunar-new-yearSoupBeef-soupHoliday-food
Spinaci verdi freschi conditi con olio di sesamo

Sigeumchi Namul (Spinaci Conditi alla Coreana)

Spinaci conditi semplici e salutari - un contorno coreano di base pronto in 15 minuti

CoreanoContornoSpinaciNamulSalutareBanchan
Zuppa coreana di ravioli con nastri di uovo in brodo chiaro

Mandu-guk (Zuppa di Ravioli Coreani)

Confortante zuppa coreana di ravioli con nastri di uovo in brodo saporito, pronta in 15 minuti

CoreanoZuppaRavioliManduRicetta VeloceComfort FoodColazione
Zuppa calda di kimchi con maiale e tofu in brodo rosso piccante

Kimchi Jjigae (Zuppa Coreana di Maiale e Kimchi)

Ricca e piccante zuppa di maiale e kimchi - Il cibo per l'anima coreano che scalda il cuore

CoreanoZuppaKimchiMaialePiccanteCibo per l'anima
Ciotola di seolleongtang bianco lattiginoso

Seolleongtang (Zuppa di Ossa di Manzo)

Zuppa coreana tradizionale fatta sobbollendo ossa e carne di manzo per ore. Brodo bianco lattiginoso con carne tenera e sapore delicato

CoreanoSeolleongtangZuppaManzoOssaComfort-food
Patate glassate in salsa di soia marrone lucida con cipolle tenere

Gamja Jorim (Patate Brasate Coreane)

Patate glassate in salsa di soia dolce e salata, il contorno perfetto per il riso

KoreanSide-dishPotatoBraisedBanchanSoy-braised
Tofu brasato nella salsa di soia

Tofu Brasato

Tofu saporito brasato nella salsa di soia - classico contorno coreano

CoreanoBrasatoTofuContornoSalsa di Soia