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Bibim naengmyeon con salsa rossa piccante, cetriolo, ravanello marinato e uovo sodo

Bibim Naengmyeon (Noodles Freddi Piccanti)

Noodles freddi coreani con salsa piccante agrodolce al gochujang, perfetti per l'estate

CoreanoNoodlesBibim naengmyeonNoodles freddiEstatePiccanteAgrodolce
Stufato militare ribollente con spam, salsicce, ramen e formaggio fuso in brodo rosso piccante

Budae-jjigae (Stufato Militare Coreano)

Abbondante stufato fusion coreano con spam, salsicce, ramen e kimchi

CoreanoStufatoStufato militareSpamSalsicciaRamenFusionPiccante
Pollo brasato piccante coreano con patate in salsa rossa ricca

Dak-doritang (Pollo Brasato Piccante Coreano)

Pollo brasato dolce e piccante con patate e verdure - un classico stufato coreano comfort perfetto con il riso

Cucina coreanaPiatto principalePolloStufatoPiccanteBrasatoComfort food
Porridge di zucca arancione con palline di riso glutinoso

Hobakjuk (Porridge di Zucca Coreano)

Dolce e vellutato porridge tradizionale coreano con zucca - un piatto sano, nutriente e confortante

Cucina coreanaPorridgeZuccaSalutareColazioneTradizionaleMerenda
Pezzi di pasta bianca strappata a mano con verdure colorate in brodo chiaro

Sujebi (Zuppa Coreana con Pasta Strappata a Mano)

Pasta strappata a mano dal sapore masticabile in brodo chiaro di acciughe, pronta in 30 minuti

KoreanSujebiSoupWheat-flourSpicy-soupHome-cooking
Uova al vapore coreane soffici in una pentola di terracotta

Uova Al Vapore Coreane

Uova al vapore coreane soffici come nuvole, cotte in pentola di terracotta, stile ristorante

CoreanoUova-al-vaporeContornoSnackRicetta-uova
Brodo chiaro di sogogi muguk con manzo e ravanello

Sogogi Muguk

Zuppa coreana di manzo e ravanello in stile Namdo con tofu - un brodo sostanzioso e confortante

CoreanoZuppaManzoRavanelloBrodoStile Namdo
Samgyetang caldo in pentola di terracotta

Samgyetang (Zuppa di Pollo al Ginseng)

Nutriente zuppa coreana di pollo con ginseng, giuggiole e aglio, il piatto salutare estivo per eccellenza

CoreanoSaluteSamgyetangPolloEstateNutriente
Ramyeon con salsa di pesce saporito e ricco di umami in una ciotola

Ramyeon con Salsa di Pesce

Ramyeon con un'esplosione di sapore umami da un solo cucchiaio di salsa di pesce, ricetta semplicissima pronta in 10 minuti

Cucina coreanaRamyeonRamyeon con salsa di pesceRicetta facileStreet foodNoodles istantanei