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Porridge di zucca arancione con palline di riso glutinoso

Hobakjuk (Porridge di Zucca Coreano)

Dolce e vellutato porridge tradizionale coreano con zucca - un piatto sano, nutriente e confortante

Cucina coreanaPorridgeZuccaSalutareColazioneTradizionaleMerenda
Brodo trasparente con torte di riso bianche e guarnizione di uovo giallo

Tteokguk (Zuppa Coreana di Torte di Riso)

Ricca zuppa di manzo con torte di riso per il Capodanno Lunare, pronta in 30 minuti

KoreanTteokgukLunar-new-yearSoupBeef-soupHoliday-food
Pezzi di pasta bianca strappata a mano con verdure colorate in brodo chiaro

Sujebi (Zuppa Coreana con Pasta Strappata a Mano)

Pasta strappata a mano dal sapore masticabile in brodo chiaro di acciughe, pronta in 30 minuti

KoreanSujebiSoupWheat-flourSpicy-soupHome-cooking
Brodo chiaro di sogogi muguk con manzo e ravanello

Sogogi Muguk

Zuppa coreana di manzo e ravanello in stile Namdo con tofu - un brodo sostanzioso e confortante

CoreanoZuppaManzoRavanelloBrodoStile Namdo
Zuppa calda di alghe con manzo in brodo trasparente

Miyeok-guk (Zuppa coreana di alghe e manzo)

Zuppa tradizionale coreana nutriente con alghe e manzo, particolarmente significativa per i compleanni e il recupero post-parto

CoreanoZuppaAlgheManzoSanoCompleanno
Ravioli coreani magnificamente piegati disposti su un piatto bianco

Ravioli Coreani (Mandu)

Ravioli fatti a mano con amore, una ricetta preferita dalla famiglia pronta in 60 minuti

Cucina coreanaRavioliManduStreet foodCibo festivoCongelabile
Zuppa coreana trasparente di germogli di soia con freschi germogli bianchi in brodo leggero

Kongnamul Guk (Zuppa di Germogli di Soia)

Leggera e rinfrescante zuppa coreana di germogli di soia con brodo trasparente, pronta in soli 15 minuti

CoreanoZuppaGermogli-soiaZuppa-leggeraRicetta-facileSalutare
Kimbap colorato che mostra la sezione trasversale

Kimbap Fatto in Casa

Deliziosi involtini di riso coreani fatti in casa ripieni di ingredienti colorati

CoreanoKimbapBentoSpuntinoPiatto di riso
Ciotola di galbitang con costine tenere in brodo chiaro

Galbitang (Zuppa di Costine di Manzo Coreana)

Zuppa tradizionale coreana con costine di manzo cotte a fuoco lento. Brodo ricco e chiaro con carne tenera che si stacca dall'osso

CoreanoGalbitangZuppaManzoCostineComfort-food