Korean

Brodo trasparente con torte di riso bianche e guarnizione di uovo giallo

Tteokguk (Zuppa Coreana di Torte di Riso)

Ricca zuppa di manzo con torte di riso per il Capodanno Lunare, pronta in 30 minuti

KoreanTteokgukLunar-new-yearSoupBeef-soupHoliday-food
Pezzi di pasta bianca strappata a mano con verdure colorate in brodo chiaro

Sujebi (Zuppa Coreana con Pasta Strappata a Mano)

Pasta strappata a mano dal sapore masticabile in brodo chiaro di acciughe, pronta in 30 minuti

KoreanSujebiSoupWheat-flourSpicy-soupHome-cooking
Funghi neutari dorati lucidi e verdure croccanti saltati in salsa di ostriche saporita

Funghi Pleurotus Saltati in Salsa di Ostriche

Funghi saltati deliziosi pronti in 10 minuti, con salsa di ostriche ricca di umami

KoreanSide-dishMushroomNeutari-mushroomStir-fryQuick-recipe
Frittelle dorate di foglie di perilla su un piatto bianco con salsa

Frittelle di Foglie di Perilla

Frittelle croccanti e aromatiche di foglie di perilla con il loro sapore erbaceo unico avvolte in una pastella dorata e leggera.

KoreanJeonVegetarianSide-dishAppetizer
Spaghetti di vetro lucidi mescolati con verdure colorate e carne

Japchae (Spaghetti di Vetro Coreani Saltati)

Spaghetti di vetro lucidi con verdure colorate, il piatto amato della Corea pronto in 30 minuti

KoreanJapchaeGlass-noodlesHoliday-foodStir-frySide-dish
Patate glassate in salsa di soia marrone lucida con cipolle tenere

Gamja Jorim (Patate Brasate Coreane)

Patate glassate in salsa di soia dolce e salata, il contorno perfetto per il riso

KoreanSide-dishPotatoBraisedBanchanSoy-braised