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Stufato militare ribollente con spam, salsicce, ramen e formaggio fuso in brodo rosso piccante

Budae-jjigae (Stufato Militare Coreano)

Abbondante stufato fusion coreano con spam, salsicce, ramen e kimchi

CoreanoStufatoStufato militareSpamSalsicciaRamenFusionPiccante
Zuppa coreana di granchio blu con granchi interi in brodo piccante rosso

Kkotgetang - Zuppa Coreana di Granchio Blu

Zuppa piccante coreana con granchio blu fresco e verdure - ricetta autentica per cucinare il granchio blu mediterraneo alla coreana

Cucina coreanaZuppaGranchio bluFrutti di marePiccanteSalutareRicetta granchio bluGranchio blu cucinaCome cucinare granchio blu
Radice di bardana brasata marrone lucida cosparsa di semi di sesamo

Ueong-jorim (Radice di Bardana Brasata Coreana)

Radice di bardana brasata dolce e salata glassata in salsa di soia - perfetta come ripieno per kimbap o contorno

CoreanoContornoRadice di bardanaBrasatoRipieno per kimbapBanchan
Tteokbokki lucido con salsa rossa in una ciotola nera

Tteokbokki

Tteokbokki dolce e piccante, il leggendario street food coreano pronto in soli 15 minuti

CoreanoTteokbokkiStreet-foodSnackPiccanteDolci-di-riso
Kimbap colorato che mostra la sezione trasversale

Kimbap Fatto in Casa

Deliziosi involtini di riso coreani fatti in casa ripieni di ingredienti colorati

CoreanoKimbapBentoSpuntinoPiatto di riso
Gamjatang fumante in una pentola di terracotta con tenere ossa di maiale e patate

Gamjatang (Zuppa di Ossa di Maiale)

Una sostanziosa zuppa coreana di ossa di maiale con carne tenera, patate morbide e brodo ricco di semi di perilla

CoreanoGamjatangZuppaMaialeComfort-foodPostumi
Patate glassate in salsa di soia marrone lucida con cipolle tenere

Gamja Jorim (Patate Brasate Coreane)

Patate glassate in salsa di soia dolce e salata, il contorno perfetto per il riso

KoreanSide-dishPotatoBraisedBanchanSoy-braised
Tofu brasato nella salsa di soia

Tofu Brasato

Tofu saporito brasato nella salsa di soia - classico contorno coreano

CoreanoBrasatoTofuContornoSalsa di Soia
Pancetta di maiale tenera affettata e kimchi su piatto bianco

Bossam (Maiale Bollito Coreano Avvolto)

Maiale bollito tenero e succoso avvolto in kimchi e verdure fresche - un classico coreano

CoreanoMaialeBossamCarne bollitaKimchiOccasione speciale