Korean

Bouillon clair avec gâteaux de riz blancs et garniture de rubans d'œufs jaunes

Tteokguk (Soupe Coréenne aux Gâteaux de Riz)

Riche soupe de bœuf aux gâteaux de riz pour le Nouvel An Lunaire, prête en 30 minutes

KoreanTteokgukLunar-new-yearSoupBeef-soupHoliday-food
Morceaux de pâte blanche déchirée à la main avec des légumes colorés dans un bouillon clair

Sujebi (Soupe Coréenne aux Pâtes Déchirées à la Main)

Pâte déchirée à la main moelleuse dans un bouillon clair d'anchois, prête en 30 minutes

KoreanSujebiSoupWheat-flourSpicy-soupHome-cooking
Pleurotes neutari dorés brillants et légumes croquants sautés dans une savoureuse sauce huître

Pleurotes Sautés à la Sauce Huître

Champignons sautés délicieux prêts en 10 minutes, avec une sauce huître riche en umami

KoreanSide-dishMushroomNeutari-mushroomStir-fryQuick-recipe
Beignets dorés de feuilles de périlla sur une assiette blanche avec sauce

Beignets de Feuilles de Périlla

Beignets croustillants et parfumés de feuilles de périlla avec leur arôme herbacé unique enrobées d'une pâte légère et dorée.

KoreanJeonVegetarianSide-dishAppetizer
Nouilles de verre brillantes mélangées avec des légumes colorés et de la viande

Japchae (Nouilles de Verre Sautées Coréennes)

Nouilles de verre brillantes avec légumes colorés, le plat coréen adoré prêt en 30 minutes

KoreanJapchaeGlass-noodlesHoliday-foodStir-frySide-dish
Pommes de terre glacées à la sauce soja brune brillante avec des oignons tendres

Gamja Jorim (Pommes de Terre Braisées Coréennes)

Pommes de terre glacées à la sauce soja sucrée-salée, l'accompagnement parfait pour le riz

KoreanSide-dishPotatoBraisedBanchanSoy-braised