Soup

4 recetas

Tazón de galbitang con costillas tiernas en caldo claro

Galbitang (Sopa de Costilla de Res Coreana)

Sopa tradicional coreana con costillas de res cocidas a fuego lento. Caldo rico y claro con carne tierna que se deshace del hueso

CoreanoGalbitangSopaResCostillasReconfortante
Tazón de ojingeo muguk con calamar tierno y trozos de rábano

Ojingeo Muguk (Sopa de Calamar y Rábano)

Una sopa coreana clara con calamar fresco y rábano refrescante. Ligera pero profundamente sabrosa, perfecta para cualquier comida

CoreanoOjingeo-mugukSopaCalamarRábanoSopa para resaca
Tazón de seolleongtang blanco lechoso

Seolleongtang (Sopa de Hueso de Res)

Sopa coreana tradicional hecha hirviendo huesos y carne de res por horas. Caldo blanco lechoso con carne tierna y sabor suave

CoreanoSeolleongtangSopaResHuesoReconfortante
Tazón de yukgaejang picante con carne y verduras

Yukgaejang (Sopa Picante de Res)

Sopa coreana tradicional picante con carne de res desmenuzada, helechos, brotes de soja y cebolletas en un rico caldo rojo

CoreanoYukgaejangSopaPicanteResReconfortante