Rezepte
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Tteokguk (Koreanische Reiskuchensuppe)
Reichhaltige Rindfleischbrühe-Reiskuchensuppe für das Mondneujahr, in 30 Minuten fertig
Tteokbokki
Süß-scharfes Tteokbokki, Koreas ikonisches Streetfood, fertig in nur 15 Minuten
Sundubu Jjigae (Koreanischer Weichtofu-Eintopf)
Weicher und scharfer Tofu-Eintopf mit tiefem Geschmack - keine Muscheln oder Fleisch erforderlich
Sujebi (Koreanische handgerissene Nudelsuppe)
Bissfester handgerissener Teig in klarer Sardellenbrühe, in 30 Minuten fertig
Koreanische gedämpfte Eier
Fluffige, wolkenartige koreanische gedämpfte Eier gekocht in einem Steinguttopf, Restaurant-Stil
Sigeumchi Namul (Koreanisch gewürzter Spinat)
Einfacher und gesunder gewürzter Spinat - eine grundlegende koreanische Beilage in 15 Minuten fertig
Gebratener Garnelen-Jeon
Einfacher, aber köstlicher Garnelen-Jeon, perfekt für Feiertage und Bewirtung, in 30 Minuten fertig
Samgyetang (Koreanische Ginseng-Hühnersuppe)
Nährende koreanische Hühnersuppe mit Ginseng, Jujuben und Knoblauch, das ultimative Sommer-Gesundheitsessen
Fischsauce Ramyeon
Ramyeon mit explosivem Umami-Geschmack durch nur einen Löffel Fischsauce, ein super einfaches Rezept, fertig in 10 Minuten