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Morceaux de pâte blanche déchirée à la main avec des légumes colorés dans un bouillon clair

Sujebi (Soupe Coréenne aux Pâtes Déchirées à la Main)

Pâte déchirée à la main moelleuse dans un bouillon clair d'anchois, prête en 30 minutes

KoreanSujebiSoupWheat-flourSpicy-soupHome-cooking
Bol de yukgaejang épicé avec bœuf et légumes

Yukgaejang (Soupe Épicée au Bœuf)

Soupe coréenne traditionnelle épicée avec du bœuf effiloché, des fougères, des germes de soja et des oignons verts dans un bouillon rouge riche

CoréenYukgaejangSoupeÉpicéBœufRéconfortant
Doenjang jjigae bouillonnant dans une marmite en terre cuite traditionnelle

Doenjang Jjigae

Doenjang jjigae chaud et bouillonnant, une recette en or qui se réalise en 30 minutes

Cuisine coréenneDoenjang jjigaeRagoûtSoupePâte de sojaCuisine familiale